برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت گوش فیل اراکی یا برگی دعوت کرد.

برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به:

تخم مرغ ۵۵ گرم، ماست ۷۰ گرم، شربت بار ۱ ق س، پودر هل۱/۲ ق چ، بکینگ پودر ۱ ق چ، آرد حدود ۲-۳ پیمانه، شیر ۱ ق چ، روغن جامد ۱۲ گرم

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله گوش فیل اراکی یا برگی را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید