ایسنا/زنجان مسئول باغبانی جهادکشاورزی ابهر گفت: ترویج کشت محصولات کم آب می تواند نقش موثری در مدیریت بحران آب در بخش کشاورزی داشته باشد.

محبوبه حدادیان در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: آب و هوای خوب و کوهستانی ابهر باعث شده که کشاورزان این شهرستان اقدام به کشت محصول زعفران در این منطقه کنند.

وی با اشاره به اینکه ۵۰ هکتار از وسعت کشت مزارع استان به کشت زعفران اختصاص یافته است که از این میزان ۱۰ هکتار در شهرستان ابهر است، ادامه داد: پیش بینی می شود امسال در این شهرستان ۳۰ کیلوگرم از این محصول پرخاصیت برداشت و روانه بازار شود.

مسول باغبانی جهادکشاورزی ابهر با بیان این مطلب که از سال گذشته تاکنون حدود ۲۵ درصد به سطح زیر کشت محصول زعفران افزوده شده است، اضافه کرد: اشتغال پایدار، استفاده درست از منابع آب و خاک، مهاجرت معکوس و توسعه گردشگری از مزایای کشت زعفران است.

وی با اشاره به مهم ترین نیازهای شهرستان در زمینه زعفران تولید شده در ابهر، افزود: شناسنامه دار کردن تولید، برندسازی، جذب سرمایه، افزایش سرانه مصرف و بازاریابی می تواند به رونق و جهش تولید محصول زعفران منجر شود.

حدادیان با اشاره به اینکه زعفران به دلیل طعم، عطر و رنگ عالی جایگاه ویژه ای در سبد خانوارها داشته و جزو فرآورده های گران قیمت نیز محسوب می شود، تصریح کرد: زعفران در طول دوره رشد، چهار بار نیاز به آبیاری دارد و می تواند به عنوان یک محصول استراتژیک در مناطقی که با بحران کم آبی روبه رو هستند، مورد توجه کشاورزان باشد.

این مسئول با تاکید بر ضرورت ترویج کشت محصولات با نیاز آبی کم در ابهر، اضافه کرد: دشت ابهر از دشت های بحرانی استان زنجان در زمینه آب است. همچنین سطح آب های زیرزمینی نیز در این شهرستان طی سال های اخیر روند کاهشی دارد، لذا اهتمام به کشت این محصولات توسط کشاورزان تا حدودی می تواند به کمک این بحران آبی بیاید.

وی یادآور شد: جایگزینی محصولات با نیاز آبی پایین با محصولات پر آب از سیاست هایی است که در راستای مدیریت منابع آب به طور جدی توسط جهادکشاورزی ابهر دنبال می شود.

حدادیان خاطرنشان کرد: شهرستان ابهر از ظرفیت های خوبی در حوزه کشاورزی برخوردار است و سهم خوبی نیز در حوزه اشتغال دارد، بنابراین باید به کشت محصولات با نیاز کم توجه ویژه شود تا شاهد رونق تولید در حوزه کشاورزی باشیم.

انتهای پیام