علیرضا یارقلی در گفتگو با خبرنگار مهر در مورد نوشیدنی هایی که در فصل گرم سال باید مصرف شود گفت: در فصل گرم و خشک سال هستیم و باید بدانیم نوشیدنی های خنک و مرطوب استفاده کنیم.

وی افزود: مصرف سکنجبین ها و ماءالشعیر طبی در تابستان توصیه می شود و آب میوه ها نیز می تواند کمک کننده باشند البته تمامی این نوشیدنی ها باز به میزان مشخص باید استفاده شود و نباید زیاده روی کنیم چون یکی از عوارض فصل گرم و خشک این است که معده هایمان را سرد می کنیم.

این متخصص طب سنتی به افزایش آمار مبتلایان کرونا اشاره و توصیه کرد در این ایامی که کرونا به شدت در حال افزایش است گرمی جات بیش از حد و سیاه دانه استفاده نکنیم همچنین مصرف بی رویه زنجبیل و دارچین می تواند عوارض داشته باشد و علائم ما را بدتر کند به همین دلیل بهترین توصیه این فصل نوشیدنی های خنک است.

خوراکی های مفید در فصل تابستان

یارقلی گفت: در فصل تابستان مصرف میوه و سبزیجاتی مانند شاه توت، سیب گلاب، آلبالو، هندوانه، لیموترش تازه، کاهو، خیار، گشنیز، اسفناج، لبنیات مانند دوغ، ماست، پنیر و عرقیجات خنک مانند کاسنی، خرفه، بیدمشک و… توصیه می شود.

وی در خصوص غذاهای مفید فصل گرم نیز گفت: غذاهای پختنی آب پز حاوی کدو سبز، آلو، اسفناج، سبزیجات تازه و چاشنی های ترش مانند آبغوره، آب لیمو، تمر هندی، رب به، رب انار، آب دوغ خیار، گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی آب پز یا کلم سرخ شده، سالاد، کاهو، شربت زرشک، انار، آب لیمو، آلبالو، ریواس، سکنجبین و به لیمو نیز توصیه می شود.