کد خبر: ۶۶۵۹۳۴ | ۱۴۰۳/۰۴/۲۹ ۱۸:۱۷:۵۰

نتایج یک تحقیق نشان می دهد که در آینده انقلابی در تغذیه جهانی رخ می دهد و مردم حشرات را به عنوان غذای اصلی خود خواهند دید.

به گزارش اعتمادآنلاین، دیلی میل در گزارشی با استناد تحقیق انجام گرفته، گوشت های قرمز و لبنیات، مسئول بخش زیادی از گاز های گلخانه ای محسوب شده و کارشناسان معتقدند حشرات راه حل خوبی برای این امر هستند، زیرا برخی از حشرات مواد طبیعی کمتری را نسبت به دام ها مصرف می کنند و می توان آنها را به عنوان جایگزین سالم گوشت مورد استفاده قرار داد.

این پژوهشگران با استفاده از هوش مصنوعی Midjourney، تعدادی تصاویر را منتشر کردند و در آن نشان دادند که وعده های شام طی ۳۰ سال آینده به چه شکلی خواهند بود.

به گفته کارشناسان، این وعده های غذایی در بر گیرنده غذاهای غیرعادی مانند سالاد کریکت و استیک ها مصنوعی، رشدیافته در آزمایشگاه، پاستای سبز وتکه های گوشت فراوری شده از گیاهان آبزی هستند، زیرا دانشمندان بر این باورند که این غذاهای نو و ابتکاری ممکن است جایگزین غذاهای سنتی محبوبی همچون غذاهای کبابی، ماهی یا سیب زمینی شوند.