تکنولوژی فرسوده صنایع تبدیلی از عوامل افزایش ضایعات محصولات کشاورزی



ایسنا/گیلان مدیر صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی گیلان گفت: تکنولوژی فرسوده صنایع تبدیلی از عوامل افزایش ضایعات محصولات کشاورزی است و به همین دلیل هرساله ۲۸ تا ۳۰ واحد صنایع تبدیلی در گیلان نوسازی می شوند.

قاسم جوادزاده در گفت و گو با ایسنا به وجود ظرفیت های خوب حوزه صنایع تبدیلی در گیلان اشاره و گفت: کارخانه های شالیکوبی بیشترین واحدهای صنایع تبدیلی گیلان را تشکیل می دهند و در تمام شهرستان های گیلان کارخانه شالیکوبی وجود دارد.

وی با اشاره به اینکه در صنایع تبدیلی برنج اخیرا چند واحد فعال شده اند، افزود: گیلان حدود ۱۰۰ برند برنج و ۶۰ برند چای دارد و در مجموع چند سالی است که سرمایه گذاران در حوزه صنایع تبدیلی گیلان فعالیت خوبی دارند.

جوادزاده یکی از دلایل افزایش استقبال سرمایه گذاران در بخش صنایع تبدیلی وجود قابلیت ها و ظرفیت های بالای این حوزه در استان دانست و خاطرنشان کرد: بیش از ۳ میلیون تن محصول کشاورزی در گیلان تولید می شود و بیش از ۲۰۰۰ واحد تولیدی صنایع تبدیلی در گیلان فعالیت می کنند.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی گیلان ادامه داد: ظرفیت واحدهای تولیدی صنایع تبدیلی گیلان یک میلیون و ۸۵۰ هزار تن است و ۱۲ هزار و ۵۰۰ نفر در آن ها مشغول به کار هستند.

جوادزاده اضافه کرد: محصول عمده این کارخانجات برنج، چای، زیتون، کیوی، مرکبات، مواد لبنی، خوراک دام، سردخانه ها و … است.

وی ادامه داد: گیلان در حوزه صنایع تبدیلی از نظر تعداد صدور مجوزها رتبه اول و در حوزه ظرفیت فرآوری رتبه چهارم و در حوزه اشتغال نیز رتبه دوم کشوری را به خود اختصاص داده است.

جوادزاده خاطرنشان کرد: ارتقای کمیت و افزایش تنوع فرآوری محصولات کشاورزی از اولویت های کاری این اداره است که موجب بهبود بهره وری بخش کشاورزی و کاهش ضایعات می شود.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی گیلان تصریح کرد: وضعیت آب و هوایی و ضعف تکنولوژی فرسوده در صنایع در افزایش ضایعات محصولات کشاورزی موثر است و هرساله با تجهیز و بهسازی کارخانه ها برآنیم تا این میزان ضایعات کاهش یابد.

وی افزود: سالانه بالغ بر ۲۸ تا ۳۰ واحد از صنایع تبدیلی استان تجهیز و نوسازی می شوند و تاکنون ۲۵۰ میلیارد تومان برای اصلاح برخی از این واحدها تسهیلات داده شده است.

انتهای پیام
گفتگو با هوش مصنوعی

💬 سلام! می‌خوای درباره‌ی «تکنولوژی فرسوده صنایع تبدیلی از عوامل افزایش ضایعات محصولات کشاورزی» بیشتر بدونی؟ من اینجام که راهنماییت کنم.