به گزارش خبرگزاری تسنیم از زاهدان، به نقل از جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان، اردشیر شهرکی اظهار داشت: سه هکتار کاکتوس میوه ای از گونه «آپونتیا» در مزارع کشاورزی شهرستان زرآباد کشت شد.

وی هدف از اجرای این طرح را توسعه گیاهان مقاومت به خشکی و خشکسالی و مناسب مناطق خشک عنوان کرد و افزود: این گیاه از مقاوم ترین گیاهان به کم آبی است و سازگار به منطقه محسوب می شود که با توسعه این گیاه تحول بزرگی در راستای بهره وری از منابع به خصوص آب خواهد شد.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان اظهار داشت این گیاه طی ۲ تا ۳ سال به بهره برداری می رسد و ضمن درآمدزایی قابل ملاحظه ای برای کشاورزان می توانند زمینه ایجاد صنایع فرآوری و تبدیلی به محصولات نهایی را فراهم کند.

وی با بیان اینکه کاکتوس میوه ای در بازارهای جهانی از جایگاه بسیار خوبی برخوردار است، افزود: در حال حاضر میوه این گیاه از خارج از کشور وارد می شود و می توان به صورت تازه خوری مصرف و نسبت به تهیه کمپوت، ترشی، آب میوه و نوشابه اقدام کرد.

شهرکی گفت: از خاصیت های غذایی مهم این گیاه داشتن ویتامین c و آنتی اکسیدان بوده که برای بیماری های دستگاه گوارشی مناسب است. مصرف کم آب، کم افت بودن محصول و سازگاری به اقلیم گرم و خشک منطقه از جمله مزایای کاشت کاکتوس هست و به کشاورزان در جهت توسعه کشت این محصول توصیه شده است. این گیاه ۳۰۰ گونه دارد و در بعضی از کشورها به عنوان یکی از محصولات اصلی کشت و کار می شود.

انتهای پیام/