برداشت چغندر لبو از مزارع « اشکذر»

کشتهای سنتی در یزد به فراموشی سپرده نشده و امروزه با شیوه جدید آبیاری کشت می شود. در شهرستان اشکذر چغندر لبویی کشت و برداشت می شود و کشاورزان سرگرم برداشت این محصول هستند. کشاورزان برگها رو از چغندر جدا کرده و برای مصرف دام آماده می کنند و چغندرهایی با اندازه متوسط به بازار عرضه می شوند.