رضایی با اشاره به اینکه برای فرآوری و بسته بندی عناب در استان کار زیادی صورت نگرفته، افزود: بیشترین سطح کاشت عناب استان به ترتیب به شهرستان های خوسف، بیرجند و سربیشه است.

به گزارش ایسنا، عناب میوه ای با خاصیت های فراوان که بیشترین سطح کشت این گیاه مربوط به خراسان جنوبی است، اما عدم شناخت از خاصیت های این میوه و نبود فرایندهای مربوط به تولید تا مصرف محصول عناب باعث شده تا این میوه به خوبی شناخته نشود.

عناب به عنوان یکی از محصولات استراتژیک خراسان جنوبی از گذشته های دور به دلیل سازگاری با شرایط اقلیمی این استان در روستاها کشت می شده است.

خراسان جنوبی با داران بودن ۹۸ درصد سطح زیر کشت عناب به عنوان اولین تولید کننده عناب در کشور و جهان مطرح است و می توان از این محصول با برنامه ریزی های صحیح در جهت توسعه اقتصادی استان گام برداشت.

افزایش ۳۷۰ درصدی کشت عناب در خراسان جنوبی

غلامرضا قوسی، رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در گفت وگو با ایسنا گفت: یکی از موضوعات مهم درخصوص تولید عناب، تکثیر آن از طریق پاجوش است که تماما در اختیار خراسان جنوبی است.

وی افزود: در ده سال اخیر سطح زیرکشت عناب در استان افزایش داشته و در حوزه تولید ۳۷۰ درصد افزایش وجود داشته است.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: تلاش می کنیم با کمک رسانه ها، جهاددانشگاهی، محققان و پژوهشگران در راستای رونق کشاورزی و معرفی محصولات استراتژیک استان گام برداریم.

پیش بینی ۶۰۰۰ تن عناب در خراسان جنوبی

عبدالرضا رضایی، مدیر امور باغبانی جهادکشاورزی خراسان جنوبی نیز گفت: با توجه به اینکه فصل برداشت عناب در استان آغاز شده پیش بینی می شود امسال شش هزار تن عناب در خراسان جنوبی برداشت شود.

وی با اشاره به سطح زیرکشت باغات عناب خراسان جنوبی، اظهار کرد: در حال حاضر سطح زیرکشت باغات عناب در خراسان جنوبی بیش از ۳۶۰۰ هکتار است.

مدیر امور باغبانی جهادکشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: زمان برداشت عناب در خراسان جنوبی از اواخر مردادماه آغازشده و تا اواسط مهرماه ادامه دارد.

رضایی اظهار کرد: خراسان جنوبی با تولید ۹۷ درصد عناب قطب تولید این محصول منحصر به فرد در کشور است.

وی خاطرنشان کرد: متأسفانه امسال به دلیل وزش بادهای شدید و ریزش گل ها، گرمای هوا و زودرس شدن میوه عناب، تولید این محصول افزایش نداشته است.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: عناب تولید شده در استان هنوز در سطح بین المللی جایگاه خاصی ندارد و در داخل کشور خواص عناب به طور کامل برای مردم فرهنگ سازی نشده است.

رضایی بیان کرد: عناب تولید شده در استان به استان های همجوار از جمله خراسان رضوی، کرمان، یزد و تهران صادر می شود.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در خصوص خواص عناب، یادآور شد: میوه عناب برای تصفیه خون، هاضمه و نرم کننده سینه، آرامش اعصاب، مقوی عمومی بدن، مقوی معده، ضد سرفه و خواب راحت مناسب است.

تهیه و تنظیم: سپیده قلندری اسفدن

انتهای پیام