مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: تدوین و اجرای برنامه مداخلات بین بخشی و ارائه خدمات و مراقبت های تغذیه ای کودکان از طریق شبکه های بهداشتی درمانی کشور باعث کاهش سوءتغذیه کودکان که منجر به کاهش ۶۵درصد کم وزنی و کاهش ۷۰ درصد کوتاه قدی در کودکان زیر ۵ سال کشور شده است.

زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفت وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس در خصوص وضعیت تغذیه ای و دستاوردهای وزارت بهداشت برای بهبود وضعیت تغذیه جامعه توضیح داد: تدوین ماده قانونی امنیت غذا و تغذیه در برنامه های ۵ ساله توسعه کشور برای اولین بار یکی از اقدامات مهم به شمار می رود همچنین تدوین و اجرای سند ملی تغذیه و امنیت غذایی در کشور با تاکید بر استان های کم برخوردار و برنامه کشوری پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید و کاهش ۹۰ درصدی گواتر به عنوان علامت بارز کمبود ید از جمله اقدامان این حوزه به شمار می روند.

وی با اشاره به تدوین و اجرای قانون افزودن ید به نمک خوراکی در کلیه کارخانجات تولید کننده نمک گفت: با اجرای این برنامه شاهد پوشش ۹۸ درصدی مصرف نمک یددار برای پیشگیری و کنترل عوارض ناشی از کمبود ید در کشور بودیم.

عبداللهی افزود: تدوین و اجرای برنامه مداخلات بین بخشی و ارائه خدمات و مراقبت های تغذیه ای کودکان از طریق شبکه های بهداشتی درمانی کشور باعث کاهش سوءتغذیه کودکان که منجر به کاهش ۶۵درصد کم وزنی و کاهش ۷۰ درصد کوتاه قدی در کودکان زیر ۵ سال کشور شده است و از جمهوری اسلامی ایران رسما سوی سازمان جهانی بهداشت و FAO بدلیل کاهش قابل ملاحظه سوءتغذیه کودکانFAO تقدیر شده همچنین تامین و توزیع مکمل های ریزمغذی ها به طور رایگان برای گروه های آسیب پذیر ( مادران باردار و شیرده و کودکان زیر سال ، نوجوانان ، جوانان ، میانسالان و سالمندان) از طریق شبکه های بهداشتی درمانی در مناطق شهری ، حاشیه شهر و مناطق روستایی کشور علاوه بر اجرای برنامه ملی غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک از جمله اقدامات دیگر برای کاهش سو تغذیه ناشی از کمبود ریزمغذیها بویژه کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن به شمار می رود. بطوری که شیوع کم خونی در گروههای سنی مختلف از ۲۵ تا ۵۰ درصد کاهش یافته است.

وی اجرای برنامه مکمل یاری مگادوز ویتامین A در استان های مواجه با کمبود شدید شامل سیستان و بلوچستان ، کهگیلویه و بویر احمد، کرمان و هرمزگان به منظور پیشگیری و کنترل کمبود ویتامین A، را یکی دیگر از اقدامات برای بهبود وضعیت تغذیه ای دانست و عنوان کرد: به منظور تامین ویتامین D مورد نیاز آحاد مختلف جامعه و پیشگیری از عوارض و پیامد های ناشی از کمبود مکمل یاری ویتامین بطور زایگان در سطح دبیرستان های دخترانه و پسرانه کشور اجرا می شود و حوانان ، میانسالان و سالمندن نیز بطور رایگان مکمل ویتامین D را از طریق شبکه های بهداشتی درمانی کشور در یافت می کنند. تدوین و اجرای طرح غنی سازی شیر و روغن با ویتامین D نیز یکی دیگر از اقداماتی است که برای کاهش کمبود ویتامین D به اجرا گذاشته شده است .

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کاهش میزان قند، نمک و چربی در محصولات غذایی با بازنگری استانداردهای مواد غذایی از ۱۵ تا ۵۰ درصد به منظور پیشگیری از بیماری های غیرواگیر مرتبط با تغذیه از جمله دیابت، بیماری های قلبی عروقی، سرطان ها و اجرای برنامه مکمل یاری ید برای مادران باردار به منظور پیشگیری و کنترل عوارض و پیامد های کمبود ید در نوزادان و مادران از جمله اقدامات وزارت بهداشت طی سال های اخیر به شمار می رود.

انتهای پیام/