ایسنا/خراسان جنوبی مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: نگهداری محصول در برابر باران های فصل پاییز، مهم ترین مزیت بارگاه های بهداشتی زرشک بوده که بسیار حائز اهمیت است.

احمد بیکس در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: زرشک در خراسان جنوبی از اواسط مهر تا پایان آبان برداشت می شود.

وی افزود: ۱۷۰۰ هکتار از باغ های خراسان جنوبی زیرکاشت زرشک است که پیش بینی می شود حدود ۲۱ هزار تن زرشک خشک از آن تولید شود.

مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: از سال گذشته تاکنون مجوز فعالیت ۱۹۰ بارگاه زرشک و ۲۵ بارگاه عناب در استان صادر شده که تنها ۲۰ درصد آن ها در حال ساخت هستند.

بیکس ادامه داد: نگهداری محصول در برابر باران های فصل پاییز، مهم ترین مزیت بارگاه های بهداشتی زرشک بوده که بسیار حائز اهمیت است.

وی با بیان اینکه در بارگاه های بهداشتی زرشک، خشک کردن محصول از حالت خرمنی به نیمه صنعتی تبدیل می شود، تصریح کرد: بارگاه های بهداشتی، دارای ارتفاع مناسب و تهویه کافی برای خشک کردن با کیفیت زرشک هستند.

مدیر صنایع سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: ۳۷۳ بارگاه زرشک در خراسان جنوبی دارای مجوز فعالیت بهره برداری است.

بیکس با اشاره به ارائه تسهیلات برای احداث بارگاه های زرشک از محل بند الف تبصره ۱۸ به متقاضیان، اظهار کرد: یکی از دغدغه های مهم کشاورزان استان، نبود مکان مناسبی برای خشک کردن محصول زرشک بود که در این راستا تسهیلات ۱۵درصد برای احداث بارگاه های زرشک در اختیار متقاضیان قرار می گیرد.

وی خاطرنشان کرد: متقاضیان برای دریافت مجوز می توانند به جهاد کشاورزی شهرستان ها مراجعه کنند.

انتهای پیام