ایسنا/آذربایجان شرقی مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی با بیان این که ۸۴۴ هکتار از اراضی کشاورزی استان به کاشت سیر اختصاص یافته است، گفت: سالیانه ۴۷ هزار و ۲۶۴ تن سیر به صورت تر در استان تولید می شود.

جلال رحیم زاده در حاشیه آغاز برداشت سیر از مزارع شهرستان های آذرشهر و عجب شیر با بیان این که پیش بینی می شود امسال به طور متوسط ۱۷ تن سیر در هر هکتار در استان برداشت شود، اظهار کرد: شهرستان های عجب شیر، آذرشهر و بناب از جمله مناطق تولید کننده سیر در استان هستند و پیش بینی می شود در سال زراعی جاری، ۱۴ هزار و ۳۹۸ تن سیر (خشک) برداشت شود.

وی با بیان این که کشت و برداشت سیر موجب اشتغالزایی فصلی در استان شده است، ادامه داد: حتی کارگرانی از سایر شهرستان ها برای برداشت این محصول به مناطق کشت شده محصول سیر ورود می کنند.

وی قیمت تر محصول سیر را در سال زراعی جاری ۴۰ هزار الی ۷۵ هزار ریال با توجه به قیمت تمام شده محصول در حد قابل قبول دانست و گفت: همچنین پیش بینی مصرف بذری سیر برای آذربایجان شرقی در حدود دو هزار و ۵۳۲ تن است.

رحیم زاده بیان کرد: نزدیک به ۵۰ درصد سیر تولید شده در استان در صنایع مرتبط شامل فرآوری سیر، ترشیجات، پودر سیر، چاشنی خیار شور و صنایع غذایی مانند تولید سوسیس و کالباس، مواد بهداشتی ، دارویی و پماد، به خصوص در ۲۰ واحد صنعتی بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان، وی کشاورزان را به رعایت شیوه های اصولی کاشت، مبارزه شیمیایی با علفهای هرز، کنترل بیماری با سمپاشی به موقع با قارچ کش های مناسب و استفاده از کود فراخواند.

وی با بیان اینکه هم اکنون شهر تیمورلو در شهرستان آذرشهر به قطب سیر آذربایجان و ایران تبدیل شده و سالانه قسمت زیادی از محصولات کشاورزی تولیدی این شهر به خارج از کشور صادر می شود، افزود: محصول عمده کشاورزی در تیمورلو سیر است و به جهت موقعیتی که این شهر دارد، یکی از بزرگترین بازارهای خرید و فروش سیر شمالغرب کشور در این منطقه قرار گرفته است.

مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی استان افزود: سیر محصولی آبی و در صورت کمبود بارندگی آبیاری می شود، ولی در مقایسه با سایر محصولات سبزی و صیفی محصول کم آب بوده که با توجه به محدودیت منابع آبی در تیمورلو که درحاشیه دریاچه ارومیه قرار دارد، توسعه کشت این محصول مورد توجه قرار گرفته است.

انتهای پیام