به گزارش خبرگزاری تسنیم ازشیراز، استان فارس رتبه اول سطح زیرکشت گل محمدی را در کشور دارد. برداشت گل محمدی در این استان از اواخر فروردین ماه آغاز می شود و تا اوایل خردادماه ادامه دارد.

نیاز آبی بسیارکم، قابلیت کشت دیم، سازگار به شرایط آب و هوایی منطقه و مقاومت به تنش های محیطی موجود، قابلیت نگهداری پس از برداشت و قابلیت کشت در زمین های فقیر و سنگلاخی از مزایای کشت گل محمدی است.

کارشناس گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی فارس در گفت وگو با تسنیم با بیان اینکه سطح زیرکشت گل محمدی در استان فارس ۸۶۰۰ هکتار است و رتبه نخست کشور را در این زمینه دارد و این میزان سطح زیرکشت در جهان نیز بی نظیر است، اظهار داشت: از ۳۷ شهرستان فارس، گل محمدی در ۱۸ شهرستان کشت می شود اما بیشترین سطح زیر کشت این محصول در داراب و میمند است.

فقدان برندسازی گلاب در بزرگ ترین دشت گل محمدی دیم جهان

مدیر جهاد کشاورزی داراب در گفت وگو با تسنیم با بیان اینکه سطح زیرکشت گل محمدی در شهرستان داراب ۵۶۰۰ هکتار است که ۵۱۰۰ هکتار از آن اراضی دیم واقع در مناطق کوهستانی و ۵۰۰ هکتار کشت آبی است، اظهار داشت: بزرگ ترین دشت گل محمدی ارگانیک دیم دنیا در شهرستان داراب است.

از هر هکتار اراضی دیم داراب یک تن گلبرگ گل محمدی و از هر هکتار اراضی آبی تقریبا بیش از ۲ تن گلبرگ برداشت می شود و به طور متوسط سالانه بیش از ۶ هزار تن گلبرگ در داراب برداشت می شود؛ اما به گفته حبیب الله فتحی از آنجا که غنچه قیمت بالاتری دارد و صادرات آن آسان تر است بسیاری از بهره برداران این محصول را به صورت غنچه برداشت می کنند.

مدیر جهاد کشاورزی داراب با اشاره به صادرات اسانس و غنچه گل محمدی داراب به کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای اروپایی، می گوید: آمار دقیقی از میزان صادرات اسانس و غنچه محمدی این شهرستان وجود ندارد و با وجود اینکه بزرگ ترین دشت گل دیم دنیا متعلق به داراب است ولی متاسفانه از سال های قبل گل محمدی و گلاب داراب برندسازی نشده و هر ساله عده ای گلاب داراب را خریداری و به نام گلاب کاشان صادر می کنند.

امرار معاش ۲۵۰۰ خانوار دارابی از گل محمدی

به گفته فتحی در شهرستان داراب ۴ واحد صنعتی فرآوری گل محمدی وجود دارد که عمده صادرات این محصول نیز مربوط به همین واحدها است و علاوه بر این واحد سنتی و خانگی گلاب گیری نیز در این شهرستان زیاد است و ۲۵۰۰ خانوار از این محل امرار معاش می کنند.

شهرستان فیروزآباد یکی دیگر از تولیدکنندگان عمده گلاب در استان فارس است و به گفته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فیروزآباد سطح زیر کشت گل محمدی در این شهرستان یک هزار و ۹۶۰ هکتار است که ۸۲ درصد آن مربوط به بخش میمند است.

تولید سالانه ۲۲ میلیون لیتر انواع گلاب و عرقیات در فیروزآباد

مدیر جهاد کشاورزی فیروزآباد در گفت و گو با تسنیم با بیان اینکه سالانه ۲۲ میلیون لیتر انواع گلاب و عرقیات در فیروزآباد تولید می شود و بخش میمند فیروزآباد مهم ترین قطب تولید و تکمیل زنجیره فرآوری گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی در استان فارس است، گفت: در بخش میمند فیروزآباد ۶۹ واحد گلاب گیری سنتی و ۱۸ واحد صنعتی فرآوری وجود دارد که ۵۰ درصد گل برداشت شده در این بخش را فرآوری می کنند.

سید کاظم موسوی با اشاره به صادرات بیش از ۳۰۰ تن گلاب میمند به کشورهای انگلستان، امارات، کویت و افغانستان در سال گذشته، افزود: علاوه بر اسانس گیری و فرآوری غنچه و صادرات این محصولات، ۵۰ درصد باقی مانده گل محمدی برای تغذیه زنبورهای عسل و تولید مربا استفاده می شود که همین محصولات نیز به خارج از استان صادر می شود.

انتهای پیام/۴۲۲/ی