به گزارش خبرگزاری تسنیم از زاهدان، غلامرضا سرگزی درباره نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر اماکن تولید و عرضه فرآورده های خام دامی استان سیستان و بلوچستان اظهار داشت: با توجه به اهمیت سلامت فرآورده های خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآورده ها است و سازمان دامپزشکی برنامه های مختلفی در طول سال در دست اجرا دارد تا اطمینان حاصل شود که فرآورده های سالم و بهداشتی به دست مصرف کنندگان می رسد و بدین منظور در تمام ایام سال اکیپ های بازرسی و نظارتی بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه این فرآورده ها نظارت می کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان افزود: ۲۳ هزار و ۶۱۶ مورد بازدید از مراکز تولید، فرآوری، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی استان در یک سال گذشته در استان انجام و منجر به کشف یک هزار و ۶۲ تخلف بهداشتی و منجر به کشف و معدوم سازی فرآورده های خام دامی استان به میزان ۹۸ تن شد.

وی افزود: مجموعه دامپزشکی تمام تلاش خود را در تضمین امنیت و ایمنی غذایی و نظارت بر چرخه تولید و توزیع فرآورده ها را به کار می گیرد اما در این میان ممکن است افرادی سودجو به تخلفاتی در جهت منافع خود گام بردارند که در این مدت طی بازرسی های به عمل آمده ۱۸۶ مورد تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارجاع و ۱۴۶ واحد متخلف پلمب شد.

سرگزی گفت: در یک سال گذشته قریب به ۲۱ هزار راس دام سبک، بیش از ۶۸ هزار دام سنگین و بیش از سه میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه طیور در کشتارگاه های استان کشتار شده که نسبت به مدت مشابه گذشته کشتار دام سبک و سنگین سه برابر افزایش یافته است.

مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان افزود: همچنین در مدت زمان ذکر شده، تعداد ۴۳۶ فقره انواع پروانه شامل صنایع وابسته به دام، تاسیس و بهره برداری کارخانجات و کشتارگاه ها، مسئول فنی بهداشتی و دستیاران، پروانه ساخت و تولید و پروانه خودرو توسط اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان صادر یا تمدید شده است.

وی اظهار کرد: از آنجایی که عرضه دام زنده و کشتار غیرمجاز دام مهم بوده که به علت عدم نظارت بهداشتی و شرعی بر دام و گوشت عرضه شده خطر جدی ابتلاء به بیماری های قابل انتقال بین انسان و دام به عنوان یک معضل به ویژه تب کریمه کنگو وجود دارد، از شهروندان تقاضا می شود از خرید هرگونه گوشت دام و طیوری که در خارج از کشتارگاه کشتار شده و در مراکز غیر مجاز عرضه می شود خودداری کنند تا سلامت خود و خانواده شان به خطر نیفتد.

سرگزی در پایان از همه مردم استان خواست در کنار نظارت های کارشناسان نظارت بهداشتی دامپزشکی اگر تخلفی مشاهده کردند مراتب را به سامانه پاسخگویی ۱۵۱۲ دامپزشکی گزارش کنند تا اقدامات و پیگیری های لازم انجام شود.

انتهای پیام/