به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر، مهدی تنگستانی مکان صبح امروز در نشست بررسی وضعیت توزیع و نظارت بر گوشت قرمز از تشدید کنترل و نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی خبر داد و اظهار داشت: در این راستا همه اماکن عرضه گوشت قرمز، سفید و آبزیان و فرآورده های دامی و لبنی مورد پایش و نظارت قرار دارند.

وی نظارت بهداشتی، قرنطینه ای دامپزشکی بر گوشت قرمز تازه و آلایش دامی را مورد اشاره قرار داد و گفت: در این راستا ۶۱۴ تن گوشت قرمز تازه و آلایش دامی استحصالی از کشتارگاه های دام استان بوشهر مورد نظارت قرار گرفته اند.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر اضافه کرد: در ۵ ماه نخست امسال ۶۱۴ تن گوشت تازه گوسفند و بز، گاو، شتر و آلایش دامی در کشتارگاه های استان تحت ۵ هزار و ۶۴۵ بازدید و نظارت قرار گرفته اند.

تنگستانی وجود ۵ کشتارگاه دام در استان را مورد اشاره قرار داد و خاطرنشان کرد: در استان بوشهر ۳ کشتارگاه دام و خودروهای حمل فرآورده های دامی فعال است که برای تأمین ایمنی و امنیت غذایی مردم نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی به صورت مستمر انجام می شود.

وی انهدام و معدوم شدن ۷۱۱ تن فرآورده غیربهداشتی در استان خبر داد و بیان کرد: در این نظارت های بهداشتی، در یک سال گذشته ۵۲ لاشه دام و ۳۱ هزار ۱۷۵ قطعه طیور به علت موارد غیربهداشتی ضبط شدند.

انتهای پیام/۱۹۰/