به گزارش خبرنگار خبرگزاری تسنیم از اهواز، حجت الاسلام والمسلمین سید اسماعیل حسینی مقدم امروز در حاشیه همایش غذای حلال با محوریت ضبح و صید شرعی با تاکید بر اینکه زیربنای هستی عالم نظام حلال است، اظهار داشت: در قرآن آمده است در رعایت حقوق دیگران، تولید، مصرف و حتی فعالیت های فردی و اجتماعی، حلالیت مورد توجه قرار گیرد.

وی نظام حلال را فراتر از صنعت دانست و تاکید کرد: در صنعت حلال عقب هستیم و استان خوزستان می تواند بخشی از عقب ماندگی صنعت حلال را جبران کند.

حسینی مقدم گفت: در کشور انگلیس با ۵درصد مسلمان، قصابی های آن ۱۵ درصد گوشت حلال توزیع می کنند، یعنی معادل ۱۰درصد گوشت حلال توسط غیرمسلمان ها خریداری و مصرف می شود.

وی در ادامه با بیان اینکه ۲ هزار میلیارد دلار گردش مالی صنعت حلال در دنیا وجود دارد گفت: سهم کشورما در این صنعت کم است که حاصل کم کاری و کوتاهی متولیان است.

نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه ۱۲میلیارد دلار در سال واردات حلال داریم گفت: صادرات حلال ما ۴ میلیارد دلار است و عقب ماندگی زیادی در این زمینه داریم.

وی ضمن تاکید بر تسهیلگری و ایجاد فضای مناسب برای بخش خصوصی، عنوان کرد: سازمان جهاد کشاورزی، صمت، دامپزشکی و استانداری باید به بخش خصوصی کمک کنند تا صادرات حلال صورت گیرد و مشکلی در صادرات نداشته باشند.

حسینی مقدم در پایان با اشاره به اینکه جایگاه گوشت در صنعت حلال ویژه است، خاطرنشان کرد: گوشت در سبد غذایی نشانه امنیت غذا است اگر در کشوری گوشت در سبد غذایی حذف شود این سفره دچار نا امنی و تزلزل می شود.

۸۰۰ عامل بیماری بین انسان و حیوان مشترک است

مدیرکل حوزه ریاست سازمان دامپزشکی کشور نیز در این همایش با بیان اینکه در سازمان دامپزشکی کشور بیش از۲ هزار و ۱۰۰ دکتر دامپزشک مشغول فعالیت هستند گفت: سازمان دامپزشکی کشور به عنوان متولی حوزه بهداشت و سلامت دام، مسئول پیشگیری از۸۰۰ نوع عامل بیماری و مشترک بین انسان و حیوان است.

منصور بنیاب با بیان اینکه حوزه بهداشت و ذبح شرعی دو مؤلفه جدا از یکدیگر هستند، افزود: اهمیت ذبح شرعی و نظارت بر آن بر هیچکس پوشیده نیست، بر همین اساس سازمان دامپزشکی کشور به عنوان متولی حوزه بهداشت و سلامت دام، مسئول پیشگیری از۸۰۰ نوع بیماری بین انسان و حیوان است.

مدیرکل حوزه ریاست سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه سفره مردم از نظر بهداشت و حلال بودن برای ما مهم است، تصریح کرد: حاصل غذای سالم و دام سالم، انسان سالم است؛ یعنی نهاده هایی که دام ها مصرف می کنند در رصد دیدبان سربازان دامپزشکی در کشور هستند که از لحاظ بهداشتی در سلامت کامل باشند.

بنیاب با بیان اینکه پاکسازی شش بیماری مشترک بین انسان و دام از مهمترین برنامه های ما است گفت: در راستای تحقق این شعار، ابتکارات جدید در سازمان دامپزشکی کشور با کمک سپاه، بسیج، کلینیک های خصوصی و …. در حال انجام است.

وی با بیان اینکه مقام معظم رهبری فرمودند مشکلات با کار جهادی حل می شوند، گفت: سازمان دامپزشکی در حال انجام بیش از ۲۰میلیون خدمت رایگان از جمله واکسیناسیون، سم پاشی معاینه و …، جهت ریشه کن کردن بیماری های دامی است.

مدیرکل حوزه ریاست سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: بیش از ۴۰ مورد سند تحول دامپزشکی را ابلاغ کرده ایم که امید است جامعه عمل پوشیده شده و باعث خیر و تحول در جامعه شوند

انتهای پیام/۷۳۵/ن