ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: در راستای ارتقای کیفیت و ایمنی مواد خام دامی طرح تشدید نظارت بهداشتی تا عید سعید فطر در استان زنجان تداوم دارد.

محمدباقر حاج کاظمی در گفت وگو با ایسنا، در رابطه با طرح تشدید نظارت بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: در راستای ارتقای کیفیت و ایمنی مواد خام دامی، جلوگیری از عرضه این مواد به صورت غیربهداشتی به مصرف کننده و حفظ سلامت عمومی مردم، این طرح از ۱۴ اسفندماه پارسال در استان زنجان آغاز شده و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت.

وی با اشاره به اهمیت نقش کشتارگاه های طیور در بهداشت عمومی و کنترل و پیشگیری از انتشار بیماری های طیور، افزود: برای بازرسی واحدهای عرضه موادخام دامی، کشیک های سیار و ثابت در نظر گرفته شده است.

این مسئول، حفظ سلامت فرآورده های خام دامی را یکی از مهم ترین اولویت های کاری دامپزشکی دانست و تصریح کرد: عرضه فرآورده های ناسالم، خط قرمز دامپزشکی بوده و متخلفان به مراجع قضایی معرفی می شوند.

مدیرکل دامپزشکی استان با بیان اینکه تأمین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه ای برخوردار است، گفت: تأمین امنیت غذایی و ارتقای بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهم ترین اهداف دامپزشکی به شمار می رود که باید اقدامات لازم در زمینه توسعه این امر انجام شود.

حاج کاظمی خاطرنشان کرد: در راستای ارتقای سطح سلامت و بهداشت فرآورده های خام دامی، شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه، کشتارگاه ها، سردخانه های نگه داری مواد خام دامی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی اطلاع داده تا اقدامات و بررسی های لازم انجام شود.

انتهای پیام