مهرداد شریفی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در اهواز، اظهار داشت: از تاریخ ۱۱ اسفندماه ۱۴۰۳ با بیش از ۵۰۰ نفر از مهندسان بهداشت محیط استان خوزستان طرح سلامت نوروزی و رمضان شروع و تا ۱۵ فروردین ماه ۱۴۰۴ ادامه دارد.

وی افزود: در این طرح کلیه مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی حساس از جمله رستوران ها، خوراک سراها، کارگاه شیرینی پزی و غیره و اماکن عمومی از جمله مجتمع های خدمات رفاهی بین راهی مساجد حسینیه ها پارک ها اماکن اقامتی مسافران نوروزی مورد بازرسی بهداشتی قرار خواهند گرفت.

شریفی گفت: در طول اجرای این طرح با هرگونه تخلف در حوزه بهداشت مواد غذایی به شدت برخورد خواهد شد

رئیس مرکز بهداشت استان خوزستان همچنین، افزود: شهروندان حتما توجه داشته باشند تا مواد غذایی خود را از فروشگاه ها و مراکز تهیه و فروش مواد غذایی بهداشتی تهیه کرده و به هیچ وجه از دستفروشان مواد غذایی در معابر شهری و بین جاده ای خرید نکنند.

وی همچنین گفت: در صورت حمل مواد غذایی در طول سفر به زنجیره دمایی نگهداری مواد غذایی به ویژه مواد غذایی فسادپذیر توجه داشته باشند، این درجه حرارت یا در ۶۰ تا ۷۰ درجه سانتیگراد و یا در درجه حرارت یخچالی ۴ درجه سانتیگراد مواد غذایی فسادپذیر باید نگهداری و سپس مصرف شود.

شریفی گفت: همچنین مواد غذایی خرید شده فسادپذیر حداکثر تا کمتر از دو ساعت مصرف شود و به هیچ وجه از آب آشامیدنی در پارک ها که اطمینان از سلامت آن نیست برای شرب استفاده نکنید و در طول سفر از آب بسته بندی دارای مشخصات بهداشتی و دارای تاریخ مصرف استفاده کنید.

رئیس مرکز بهداشت استان خوزستان، گفت: در طول سفر نیز مسافران عزیز هنگام استراحت در مکان های دور از مسیل های رودخانه های فصلی و مناطق بحرانی اسکان کنند.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اهواز اعلام کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از قبیل تخلف در بهداشت مواد غذایی و یا بهداشت فردی حتما موارد را به سامانه ۱۹۰ گزارش تا سریعا توسط کارشناسان بهداشت محیط پیگیری شود.

شریفی افزود: تاکنون بیش از ۴۳ هزار بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی، ۶ هزار و ۳۹۷ اخطار کتبی به واحدهای صنفی متخلف، ۷۰۴ واحد صنفی به مراجع قضایی معرفی و ۴۲۵ واحد متخلف بهداشتی پلمب شد.

وی گفت: همچنین بیش از ۵۴ هزار سنجش مواد غذایی با دستگاه های سنجش پرتابل انجام و بیش از ۲۶ هزار کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیر مجاز از دسترس خارج شد.

معاون دانشگاه علوم پزشکی اهواز، گفت: در این سبک بسیج نوروزی بهداشت یک هزار و ۴۱۱ بازدید مشترک با دامپزشکی صمت اتاق اصناف تعزیرات در دستور کار قرار داشته است.

شریفی بیان کرد: تاکنون بیش از ۳۴ هزار مورد کلرسنجی از شبکه آب آشامیدنی و بیش از ۲ هزار نمونه برداری میکروبی از آب آشامیدنی انجام گرفته است.

انتهای پیام/۳۴۱/