برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ته چین آلبالو دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

آلبالو ٥٠٠ گرم بدون هسته، شکر ٥٠٠ گرم، برنج ٤ پیمانه، ماست ٢ پیمانه، تخم مرغ ١ عدد، زعفران ١ ق غ آسیاب شده، بال مرغ ١ کیلو، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، آویشن به مقدار دلخواه، لیمو ترش ١ عدد، روغن یا کره ٢-٣ ق غ

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ته چین آلبالو را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید