برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت دام بریانی دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

برنج ٥٠٠ گرم، فلفل سبز تند ٣ عدد، قارچ ٥ عدد، پیاز ٢ عدد، گشنیز ٧٠ گرم، نعنا ٧٠ گرم، هل، میخک ، دارچین، سیر، زنجبیل، گرام ماسالا، پودر چیلی، پودر تخم گشنیز، نمک به میزان لازم، ماست ٣٠٠ گرم، مرغ نیم کیلو

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دام بریانی را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید