به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، محمدعلی طهماسبی امروز در نخستین آئین برداشت انگور که با حضور مسئولان استانی در شهرستان کوار برگزار شد، اظهار داشت: ایران دارای پایه های زیادی از ارقام انگور است و اگر آن را در یک مکان جمع کنیم به نمایشگاهی بزرگ تبدیل می شود که از آن نیز سالانه ۲۰۰ هزار تن کشمش تولید می شود.

معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: انگور یکی از میوه هایی است که امکان کشت آن در مناطق مختلف کشور وجود دارد، در برخی از نقاط کشور که دارای تبخیر بالا و بارش سالانه ۱۰۰ میلی متر بازندگی است ارقام مختلفی از انگور برداشت می شود که در حد خود کم نظیر است.

طهماسبی تصریح کرد: امروز ضعف اساسی در زنجیره انگور است و باید طوری برنامه ریزی کنیم که کشت انواع ارقام را داشته باشیم به طوری که بتوان آن را در سردخانه نگهداری و در ایام نوروز نسبت به عرضه آن در بازار اقدام کنیم.

وی بیان کرد: همچنین باید به سمتی حرکت کنیم که نمونه ها و ارقامی که بیشترین برداشت انگور از آن است را کشت کرده و با این روش به دنبال کاهش هزینه ها و همچنین صرفه جویی آب حرکت کنیم.

معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی به کشاورزان توصیه کرد: سنت های قدیمی در کاشت و برداشت انگور را در اولویت قرار داده و تاکستان ها را نیز در مقابل آفت محافظت کنند.

طهماسبی با اشاره به خسارت هایی که بارش تگرگ برای انگورها به وجود می آورد گفت: توصیه ما این است نسبت به نصب سایه بان اقدام کنند که علاوه بر افزایش کیفیت محصول در مقابله آفات نیز حفظ شود.

وی با قدردانی از برگزار کنندگان آئین مردمی برداشت انگور در کوار تصریح کرد: موضوع مهم که باید از آن دنبال شود توجه به فرآوری انگور و همچنین صنایع تبدیلی و برند کردن آن است.

۶۵ هزار هکتار باغ انگور در فارس وجود دارد

رئیس سازمان جهادکشاورزی فارس نیز در این مراسم اظهار داشت: شهرستان کوار دارای ظرفیت های بالایی در باغداری و کشاورزی است که سیاست ما کمک به مردم و تقویت این ظرفیت ها با استفاده از روش های اقتصاد مقاومتی است.

قاسمی افزود: در حال حاضر بالغ بر ۶۵ هزار هکتار باغ انگور با برداشت بیش از از ۶۰۰ هزار تن در فارس وجود دارد که این استان ۲۴ درصد تولید انگور ایران رتبه نخست تولید این محصول را در کشور دارد.

وی بیان کرد: یکی از موضوع هایی که می تواند در تفویت کشاورزی کمک کند ایجاد سردخانه ها است که در این راستا طی چند سال گذشته بیش از ۱۵۰ هزار تن به ظرفیت سردخانه های استان فارس افزوده شده است.

قاسمی گفت: بیش از ۵۰ درصد فضای کسب و کار استان فارس به کشاورزی اختصاص دارد و در این راه نیز همواره آماده استقبال و حمایت از سرمایه گذاران هستیم.

مدیرجهاد کشاورزی شهرستان کوار نیز اظهار داشت: ۱۱ بار کلمه انگور در قرآن بکار رفته و یکی از میوه های بهشتی به شمار می رود.

محمدجعفر ملک زاده افزود: شش هزار هکتار از سطح زیر کشت باغ های شهرستان کوار انگور است و سالانه ۱۴۰ هزار تن از آن برداشت می شود که گردش مالی آن ۲۰۰ میلیارد تومان است .

وی افزود: در برخی مواقع برداشت سالانه انگور در شهرستان کوار به حدود ۲۰۰ هزار تن می رسد که رقم ریش بابا ۶۰ درصد آن را شامل می شود.

مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی شهرستان کوار نیز با بیان اینکه آئین برداشت انگور شهرستان کوار با هدف معرفی انگور این شهرستان در استان و کشور برگزار شده است، اظهار داشت: این شهرستان دارای شش هزار هکتار باغ انگور است که سالانه ۱۴۰ هزار تن انگور از آن برداشت می شود.

مجید حیدری با بیان اینکه در این شهرستان امسال حدود ۸۰۰ تن تولید کشمش و مویز تولید شد، افزود: عمده رقم انگور در شهرستان کوار شامل ریش بابا، رطبی، عسکری و یاقوتی می باشد.

وی بیان کرد: یکی از پتانسیل های خوب کوار داشتن آب و هوای مطلوب است که در آن انواع درختان میوه در شهرستان پروش داده می شود.

حیدری گفت: صندوق حمایت از بخش کشاورزی حدود دو میلیارد تومان تسهیلات در زمینه خرید انگور و تبدیل به کشمش و مویز به سهامداران و کشاورزان ارائه کرده که در قدم نخست سبب تثبیت قیمت انگور و در مرحله بعد سبب افزایش آن شده که در پی آن اشتغال قابل توجهی انجام شده است.

انتهای پیام/ ع