باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت اینچیلادا دعوت کرد.

برای تهیه این غذای تند مکزیکی خوش طعم احتیاج داریم به:

نان پیتا یا لواش به میزان لازم، گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم، پیاز ۱ عدد، فلفل دلمه ای ۱ عدد، پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم، نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر به میزان لازم، روغن به میزان لازم

مواد سس سالسا:

پیاز ۱ عدد، گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم، سیر ۲ تا ۳ حبه، فلفل چیلی یا هالوپینو ۳۰ گرم، شکر ۱ قاشق چای خوری، سرکه ۱ قاشق چای خوری، روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله اینچیلادا را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید

انتهای پیام/