به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، کنسول بین المللی غلات (ای –جی-سی) اعلام کرد: در سال ۲۰۱۹ ارزش تجارت این محصولات در بازار جهانی به مرز ۳۷۵ میلیون تن رسید که ۳ درصد بیشتر از حجم تجارت شده در سال گذشته میلادی بوده است. البته تجارت تمام محصولات دسته غلات رشد نکرده، ولی اغلب آن ها رشد را تجربه کرده اند.

بر مبنای این گزارش در سال ۲۰۱۹-۲۰۲۰ میلادی ۲٫۱ میلیارد تن غلات در دنیا تولید شد که نسبت به سال قبل از آن، یک درصد بیشتر بوده است. در این سال تولید گندم و جو در دنیا افزایش یافته است، این در حالی است که تولید ذرت بالغ بر ۱٫۸ درصد کمتر از سال قبل بود.

از طرف دیگر در سال تولیدی جاری میزان مصرف غلات نیز با یک درصد افزایش به مرز ۲٫۱۸۸ میلیارد تن خواهد رسید.

یکی از اصلی ترین محصولاتی که در سال جاری میلادی مورد مبادله قرار گرفته، برنج است که در شمار زیادی از کشورهای آسیایی به عنوان منبع اصلی غذا محسوب می شود. در این سال، تولید برنج در کشورهای چین و هند که از بزرگ ترین تولیدکنندگان این محصول در جهان هستند، کاهش یافت، ولی رشد تولید در دیگر کشورهای تولیدکننده این محصول، افت تولید را جبران کرد.

هرچند طی سال ۲۰۱۹-۲۰۲۰ حجم تجارت برنج در دنیا نسبت به سال قبل از آن ۳ درصد کاهش نشان می دهد، ولی انتظار می رود در سال پیش رو دوباره شاهد افزایش حجم تولید باشیم. همچنین تولید دانه های سویا در دنیا در سال مورد مطالعه با ۵ درصد کاهش نسبت به سال قبل به ۳۴۱ میلیون تن رسید.

گفتنی است، رشد یا افت تولید و تجارت غلات تأثیر مستقیمی بر رونق بورس های کالایی دنیا دارد. در بورس کالای ایران نیز غلات ازجمله گندم، جو، ذرت و برخی دانه های روغنی بخشی از معاملات را تشکیل می دهد.

انتهای پیام/