به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، کارن آنسل سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی می گوید: شما نمی توانید اهمیت غذای خوب را در تقویت سیستم ایمنی بدن خود دست کم بگیرید. ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، همان عواملی هستند که بدن را قوی نگه می دارند و بدون آن ها انرژی لازم برای جلوگیری از عفونت را به بدن خود نمی دهید. شما همان چیزی هستید که می خورید، بنابراین منطقی است که خوردن غذا های سالم می تواند به شما در سالم بودن کمک کند. در ادامه این مطلب با برخی از موادغذایی که بدنتان را در برابر سرماخوردگی بیمه می کند، می پردازیم.



لوبیا

لوبیا نه تنها آن ها حاوی آنتی اکسیدان های قوی است، بلکه دارای مواد مغذی اساسی است که ایمنی بدن و منابع پروتئین، روی و آهن موردنیاز برای آن را تامین می کند. این ماده غذایی حاوی فیبر خوبی است که باعث تقویت ایمنی و افزایش توان ضد التهاب در دستگاه گوارش می شود.

آلبالوی خشک

مقدار بالای آنتی اکسیدان موجود در آلبالوی خشک به تقویت سیستم ایمنی و کاهش علائم بیماری در دستگاه تنفسی فوقانی گره خورده است. این ماده غذایی همچنین به دلیل دارا بودن ملاتونین طبیعی موجبات خواب سالم را برای بدن فراهم می کند. این اثر بسیارمهم است، زیرا تحقیقات نشان می دهد افرادی که خواب با کیفیت ندارند، بعد از قرار گرفتن در معرض ویروس، سریعتر از سایر افراد بیمار می شوند.

دانه های چیا

دانه های چیا سرشار از آنتی اکسیدان های ضد التهابی به همراه پروتئین و فیبر اضافی هستند. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در دانه های چیا به ایمنی بدن کمک می کنند، همچنین این ماده غذایی در جلوگیری از یبوست موثر است. یبوست می تواند مانع از جذب مواد مغذی در بدن شده و استرس سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد. منیزیم موجود در دانه های چیا همچنین به داشتن یک خواب سالم کمک می کند.

پودر کاکائو شیرین نشده

کاکائو دارای اثرات ضد التهابی، تأثیر مثبت بر سلامت مغز و قلب و همچنین خواص ضد باکتریایی است. تحقیقات نشان داده است که این ماده غذایی باعث تقویت فعالیت سلول های ایمنی بدن برای محافظت بیشتر در برابر ویروس های آنفولانزا می شود.

زردچوبه

کورکومین، ترکیب طبیعی موجود در زردچوبه است که یک ترکیب ضد التهابی قوی است. همچنین نشان داده شده است که باعث تقویت فعالیت سلول های ایمنی و تقویت پاسخ آنتی بادی می شود. توجه داشته باشید که حتما زردچوبه را با فلفل سیاه ترکیب کنید، زیرا باعث افزایش چشمگیر جذب کورکومین می شود.

بیشتر بدانید: خوراکی های ضد پیری که پوست را مثل مروارید درخشان می کند

روغن زیتون

روغن زیتون ارای خواص ضد باکتریایی است که می تواند خطر ابتلا به بیماری سرماخوردگی را کاهش دهد و آنتی اکسیدان های موجود در آن همچنین در برابر شرایط التهابی مرتبط با سیستم ایمنی از جمله دیابت، چاقی، آرتریت روماتوئید و التهاب روده از بدن محافظت می کند.

انتهای پیام/

بهترین موادغذایی برای پیشگیری از سرماخوردگی