آزیتا حکمت دوش متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر گفت: افراد مبتلا به بیماری های کلیوی، به ویژه کسانی که سطح کراتینین بالایی دارند، باید رژیم غذایی خود را با دقت تنظیم کنند و این بیماران به دلیل کاهش توانایی کلیه ها در دفع فسفر، از مصرف لبنیات و حبوبات پرهیز کرده و به جای آن، مکمل های کلسیم دریافت کنند. همچنین، مصرف پروتئین های باکیفیت مانند مرغ و ماهی در حد متعادل توصیه می شود.

روزه داری در بیماران کلیوی

وی در ادامه افزود: روزه داری در بیماران کلیوی بستگی به مرحله و نوع بیماری دارد و این افراد باید حتما با پزشک فوق تخصص کلیه (نفرولوژیست) مشورت کنند. برای کسانی که سابقه سنگ کلیه دارند، مصرف زیاد مایعات ضروری است و توصیه می شود مدت طولانی بدون آب نمانند تا از تشدید بیماری جلوگیری شود.

حکمت دوش خاطرنشان کرد: بیماران کلیوی باید رژیم غذایی خود را تحت نظر متخصص تنظیم کرده و در صورت تمایل به روزه داری، با پزشک مشورت کنند و کنترل مصرف فسفر، دریافت پروتئین مناسب و تأمین آب کافی، از نکات کلیدی در حفظ سلامت کلیه ها است.