برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت مرغ چیلی دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

گشنیز تازه ۵۰ گرم، کره ۱۰۰ گرم، فلفل چیلی قرمز ۲ عدد، هویج ۱ عدد، کدو سبز ۱ عدد، گوجه گیلاسی ۲ عدد، سینه مرغ ۲ عدد، برنج ۲ پیمانه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، سیر ۲ حبه، سرکه برنج ۱ قاشق غذا خوری، پیاز ۱ عدد، شیر نارگیل ۴۰۰ میلی لیتر، عصاره مرغ ۱ تا ۱/۵ لیتر



در ادامه، آموزش مرحله به مرحله مرغ چیلی به همراه گشنیز کره ای را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید