باشگاه خبرنگاران جوان - کلثوم خیرالهی معاون اداره کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با بیان اینکه در فرآیند بازسازی ظروف تفلون معمولا نظارتی بر کیفیت مواد اولیه وجود ندارد، افزود: در بسیاری از موارد پوشش های استفاده شده غیراستاندارد و نامطمئن است و در اثر حرارت می تواند ترکیبات مضر را وارد غذا کند.

وی ادامه داد: چنانچه پوشش تفلون ظرفی آسیب دیده یا جدا شده باشد، به هیچ وجه نباید دوباره مورد استفاده قرار گیرد، زیرا تماس مواد غذایی با فلز پایه می تواند باعث آزاد شدن فلزات سنگین و دیگر آلاینده های خطرناک شود.

معاون اداره کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با تأکید بر ضرورت آگاهی رسانی عمومی ادامه داد: ظروف بازسازی شده که مجدد وارد بازار می شود، به طور معمول فاقد استاندارد های ایمنی و بهداشتی لازم است و استفاده از آنها به شدت سلامت مصرف کنندگان را تهدید می کند.

خیرالهی از مردم خواست هنگام خرید ظروف تفلون، دقت کافی را داشته باشند و صرفا از محصولات دارای مجوز معتبر و با پوشش سالم استفاده کنند و در صورت بروز آسیب در پوشش ظرف، بلافاصله آن را از چرخه مصرف خارج کنند.

منبع: سازمان غذا و دارو