به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوثر عصر سه شنبه در جلسه هماهنگی برگزاری جشن هیوا در شهر گیوی گفت: این میوه ارزشمند با طعم و مزه خاص و بوی بهشتی به میزان قابل توجهی در شهر گیوی تولید می شود و همه ساله گردشگران بی شماری برای خرید و شرکت در جشن هیوا در این منطقه حضور پیدا می کنند.

خیبرعلی جلیلی تصریح کرد: ۳۶۶ هکتار از باغات گیوی به کشت هیوا همان محصول «به» اختصاص یافته که پیش بینی می شود بیش از سه هزار و ۵۰۰ تن از این محصول برداشت و روانه بازار مصرف شود.

وی به مزه ترش، شیرین و ملس این میوه ارزشمند اشاره کرد و افزود: با توجه به بافت کوهپایه ای گیوی و اختلاف دما در این منطقه کیفی ترین محصول «به» در باغات این منطقه تولید می شود که با بسته بندی و کیفیت مناسب راهی بازارهای داخل استان و حتی خارج از استان می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوثر به تنوع ارقام تولیدی «به» در این شهرستان نظیر آلمایی، آرمودی، ملس و گونه های دیگر اشاره کرد و افزود: رقم حاج آقاکیشی معروف ترین رقم «به» تولیدی در این منطقه است که حتی در سطح کشور این رقم شناخته شده چرا که بسیار نرم و دارای ارزش تازه خوری بالا است.

جلیلی خاطرنشان کرد: برداشت این محصول از باغات گیوی به ویژه حاشیه رودخانه گیوی چایی از مهرماه شروع شده و تا ۲۰ آبان ماه ادامه خواهد داشت.

وی اضافه کرد: در باغات «به» شهرستان بیش از ۷۰۰ نفر در مدت ۱٫۵ ماه فعالیت می کنند تا تولیدات به کیفی ترین و بهترین شکل راهی بازار شده و شرایط خرید و فروش آن را به نرخ ۱۵ هزار تا ۵۰ هزار تومان شاهد باشیم.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوثر بیان کرد: با همکاری میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل پنجمین جشنواره بزرگ هیوا در باغ شهر استان اردبیل جمعه این هفته برگزار خواهد شد.

جلیلی یادآور شد: این مراسم قرار است چهارم آبان ماه در پارک فدک کوثر برگزار شده و تولیدکنندگان بتوانند محصول خود را عرضه کرده و در کنار آن ظرفیت های گردشگری شهرستان کوثر نیز معرفی شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوثر تصریح کرد: علاوه بر برپایی غرفه ارائه محصولات کشاورزی، باغ و صنایع دستی این منطقه، در قالب این رویداد شاهد برگزاری مسابقات تیراندازی با کمان، اجرای موسیقی زنده و همچنین تهیه و تولید غذاهای سنتی بر پایه میوه «به» خواهیم بود.

انتهای پیام/۱۳۱