اسماعیل کمالی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد، با اشاره به ساخت دستگاه پیشرفته خشک کن میوه و سبزیجات در استان خراسان شمالی اظهار داشت: این دستگاه با تکنولوژی جدید وکیوم و فریز درایر است که در استان خراسان شمالی و برای اولین بار در دنیا با حمایت بسیج سازندگی ساخته شده است.

وی افزود: بعد از پایان تحصیلات در مقطع ارشد وارد پارک علم و فناوری شده و این دستگاه را ثبت اختراع کردم. کار تولید دستگاه را ابتدا در یک سوله کوچک آغاز کردیم اما برای تجاری سازی و فروش مشکل داشتیم.

نخبه و کارآفرین استان خراسان شمالی گفت: با حمایت مالی و تسهیلاتی بسیج سازندگی توانستیم برند خودمان را تبلیغ و تجاری سازی کنیم و برای فروش و صادرات این محصول هم اقدام کردیم.

کمالی تصریح کرد: انواع دستگاه ها با تکنولوژی های منحصر به فرد را تولید کردیم و در چند سال اخیر دستگاه فریز درایر را تولید کردیم که هایتک بوده و مزیت های صادراتی بسیار خوبی دارد و بعد از دو سال به مرحله تولید رسیده و تست های آن به پایان رسیده است.

نخبه و کارآفرین استان خراسان شمالی گفت: در ابتدا، کار را با دو نفر کار را شروع کردیم و امروز حدود ۲۰ نفر اشتغال آفرینی مستقیم داشته و با حمایت های بسیج سازندگی توانستیم محصولاتمان را به چند کشور دنیا صادر کنیم. دستگاه های ما امروز در چند کارخانه مختلف در ایران نصب شده و مزیت های اقتصادی بسیار خوبی در کشور دارد

وی با اشاره به تفاوت های دستگاه میوه خشک کنی جدید، گفت: تفاوت دستگاه فریز درایر با سایر دستگاه ها این است که خواص میوه و سبزیجات در این دستگاه، هیچ تغییری نمی کند و خواص دارویی و مغذی آن ثابت مانده و بسیار متفاوت با سایر دستگاه هاست. با دستگاه فریز درایر امکان خشک کردن محصولات نیمه جامدی مثل بستین هم برای نخستین بار در دنیا فراهم شده است.

.

انتهای پیام/.