به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین ، سهراب سهرابی ظهر امروز در آیین شکرگزاری برداشت محصولات کشاورزی و آغاز سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ که در سالن اجتماعات شهدای جهاد کشاورزی قزوین برگزار شد، اظهار داشت: سهم تجارت گندم در دنیا حدود ۱۸۰ میلیون تن است که ۴۰ درصد از آن یعنی ۶۰ میلیون تن از این گندم را ۲ کشور روسیه و اوکراین تأمین می کنند و به همین خاطر جنگ اواکراین اثرات منفی جدی برای امنیت غذایی جهان داشت.

وی اضافه کرد: در ایران سطح زیر کشت گندم ۶ میلیون هکتار است که ۴ میلیون هکتار آن به کشت گندم دیم و ۲ میلیون هکتار هم به کشت گندم آبی اختصاص دارد. با وجود اینکه سطح کشت گندم آبی ۳۴ درصد کل سطح کشت گندم کشور را تشکیل می دهد، اما ۷۰ درصد از تولید گندم ایران در اراضی آبی انجام می شود.

سهرابی سهم گندم در تأمین انرژی و کالری مورد نیاز مردم دنیا را حدود ۲۰ درصد عنوان کرد و گفت: اما در ایران ۴۰ درصد از انرژی مردم و ۴۴ درصد از پروتئین مورد نیاز آنها از گندم تأمین می شود و بنابراین نقش گندم در کشور ما بسیار کلیدی است. در ضمن گندم در ایران بسیار مهم است، چون پایه تناوبی سایر محصولات کشاورزی محسوب می شود.

وی نیاز کل مصرف گندم در کشور را ۱۳٫۵ میلیون تن در سال دانست و افزود: از این مقدار ۱۰ میلیون تن برای تهیه نان مصرف می شود. همچنین ۲ میلیون تن گندم در حوزه صنف و صنعت مصرف می شود و سایر مصارف مانند تأمین بذر هم ۱٫۵ میلیون تن از مصرف گندم را به خود اختصاص می دهند.

۷ میلیون و ۴۰۰ هزار تن گندم خرید تضمینی شد

مجری طرح گندم کشور میزان خرید تضمینی گندم در سال زارعی اخیر را ۷ میلیون و ۴۰۰ هزار تن بیان کرد و گفت: بنابراین میزان خرید تضمینی گندم نسبت به سال گذشته ۶۰ درصد افزایش داشته است. در ضمن ۸۳ هزار میلیارد تومان برای خرید تضمینی به گندم کاران پرداخت کردیم که معادل مبلغی بود که در ۵ سال قبل از آن به کشاورزان گندم کار پرداخت شد.

سهرابی افزود: در گذشته تعیین قیمت تضمینی گندم توسط شورای اقتصاد انجام می شد که به همین دلیل افزایش قیمت خرید تضمینی گندم خیلی سخت و اندک بود. خوشبختانه از سال ۹۹ با تشکیل شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی توسط وزارت جهاد کشاورزی قیمت خرید تضمینی توسط ۶ نفر از نمایندگان تشکل های بخش کشاورزی تعیین می شود.

وی ادامه داد: برای سال زراعی جدید هم کشت قراردادی گندم در ۲ میلیون هکتار پیش بینی شده که در این رابطه هم حدود ۱۳۰ هزار تن بذر به کشاورزان اختصاص خواهد یافت.

انتهای پیام/