رئیس اتحادیه قنادان،بستنی و آبمیوه فروشان زنجان گفت: افزایش قیمت شکر، قنادان را با مشکل مواجه کرده است.

رسول محمدی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: اخیرا قیمت مواد اولیه به طور قابل ملاحظه ای افزایش یافته و علاوه بر این مشکل، در حال حاضر قنادان با مشکل دیگری مواجه شده اند که آن هم مربوط به تهیه آرد و شکر است که البته قیمت این دو کالا نیز به شدت افزایش یافته است.

این مسئول ادامه داد: در حال حاضر قیمت هر کیلو شکر بین ۵۷۰۰ تومان تا ۶۰۰۰ تومان رسیده و علاوه بر افزایش قیمت، نایاب نیز شده است که این مهم در رابطه با آرد و روغن مایع که سه اصل اساسی در پخت شیرینی است، صادق است.

وی افزود: در حال حاضر ۱۲۲ قناد و ۱۲۰۰ کارگر در صنف قنادان، بستنی و آبمیوه فروشان زنجان فعالیت می کنند و از آنجایی که کارگران قنادی اکثرا جوان هستند، این بیکاری قطعا باعث بروز آسیب هایی می شود.

محمدی تصریح کرد: همین مشکلات دست به دست هم داده و در نهایت به ضرر قنادان منتهی شده است و در برهه ای از زمان که اوج فروش قنادان است، قیمت جدید به قنادان داده نشده، مواد اولیه گران تر شده و این مهم بر آسیب بیشتر قنادان دامن زده است و با شرایط پیش آمده صنف قنادان در حال ورشکستگی هستند.

رئیس اتحادیه قنادان، بستنی و آب میوه فروشان زنجان، یادآور شد: شهروندان برای اعلام تخلف می توانند با شماره تلفن های ۳۳۳۳۴۰۴۰ مجمع امور صنفی، ۳۳۳۳۶۲۳۰ اتحادیه قنادان یا ۱۲۴ سازمان تعزیرات و بازرسی نظارت اصناف تماس بگیرند.



انتهای پیام