مهدی جعفری در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در بیرجند، اظهار داشت: سطح زیرکشت خرما در خراسان جنوبی یک هزار و ۵۰۳ هکتار است که از این میزان یک هزار و ۱۵۵ هکتار بارور هستند.

وی با بیان اینکه شهرستان طبس با سطح زیر کشت یک هزار و ۲۱۳ هکتار و نهبندان با ۲۸۰ هکتار از شهرستان های عمده تولید خرما در خراسان جنوبی است، افزود: سال گذشته ۳ هزار و ۵۰۰ تن خرما در استان برداشت شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه بسته بندی ارزش افزوده محصول را افزایش می دهد، گفت: امسال تولید خرما در استان ۲۰ درصد افزایش داشته و در سال های اخیر ارقام مرغوب خرما تولید شده، اما متأسفانه بسته بندی مشخصی نداشته است و به صورت فله روانه بازار شده است.

جعفری افزود: محصول خرما نیازمند توجه جدی مسئولان و اقدامات اساسی از جمله ایجاد بازار مناسب برای فروش و حمایت از بخش خصوصی برای ایجاد صنایع تبدیلی و فرآوری است.

وی با بیان اینکه جمع آوری خرما کارگر ماهر لازم دارد، ادامه داد: کارگر ماهر سخت پیدا می شود، چراکه کار سختی است و از طرفی حدود ۲۵ درصد هزینه خرما قیمت کارگر است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با تأکید بر اینکه در شهرستان نهبندان سردخانه وجود ندارد، بیان کرد: در شهرستان طبس یک سردخانه با ظرفیت ۷۷۰ تن و سه سردخانه کوچک با ظرفیت ۱۰۰ تن وجود دارد که محصول تازه رطب در این سردخانه ها نگهداری می شود.

جعفری با بیان اینکه برای احداث سردخانه رایزنی هایی شده است، گفت: خرما به دلیل اینکه بسته بندی مناسبی نداشته و در کارتن و به صورت فله ای به فروش می رسد برای نگهداری نیاز به سردخانه دارد.

وی با بیان اینکه برای احداث سردخانه محلی سرمایه گذار وجود دارد، اما مشکل تسهیلات است، افزود: نبود صنایع بسته بندی، تبدیلی و فرآوری خرما باعث شده تا نخل کاران استان به ارزش افزوده محصول خود دست نیابند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: با همکاری جهاد کشاورزی خراسان جنوبی و خوزستان، گرده مرغوب مناسب رقم صادراتی برخی از شهرستان آبادان تهیه شده و برای یک هزار و ۲۰۰ اصله نخل خراسان جنوبی گرده افشانی شده است.

جعفری تصریح کرد: ایجاد صنایع فرآوری و بسته بندی موجب حذف دلالان و افزایش ارزش افزوده خواهد شد. بیشترین خرمای تولیدی در بازار داخل استان به مصرف می رسد و حدود ۲۰ درصد نیز به سایر استان ها ارسال می شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی تصریح کرد: برگزاری کارگاه های آموزشی و تغذیه ای باعث شده درختان توان باردهی بیشتری داشته و در نتیجه محصول بیشتری ارائه شود که همین موضوع باعث افزایش تولید خرما در استان شده است.

انتهای پیام/۲۵۴/