تولید صابون سنتی آشتیان از اواخر اردیبهشت ماه کلید می خورد
مصطفی مرزبان در گفت و گو با خبرنگار تسنیم در اراک ، با اشاره به تولید صابون سنتی آشتیان در اواخر اردیبهشت ماه هر سال اظهار داشت: صنعت صابون سازی در جهان بیش از ۲ هزار سال قدمت دارد و در ایران نیز از هزاره های پیشین تولید صابون دارای سابقه است.
وی افزود: براساس برخی منابع محلی تاریخ صابون سازی آشتیان به پیش از دوره صفویه باز می گردد، اما طبق شواهد، صابون سازی آشتیان در دوره قاجار به شهرت دست یافت و دلیل این شهرت را می توان در سفیدی و کف فراوان، پاکیزگی، بدون بوی ناخوشایند بودن این محصول و استفاده از مواد طبیعی محلی در تولید آن برشمرد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی تصریح کرد: در صابون سنتی آشتیان از پی (چربی)گوسفند، قلیا، آب، آهک و نمک به عنوان کاتالیزور استفاده می شود.
مرزبان بیان کرد: در اوایل دوره قاجار بیش از ۶۰۰ کارگاه صابون پزی در این شهر فعال بوده، به این معنی که هر خانواده با پی گوسفند حاصل از کشتار حیوان خانگی خود و جمع آوری از اطرافیان، صابون مورد نیاز خود را تامین می کردند. در سال ۱۳۱۰ قمری که ناصرالدین شاه در آشتیان برای چند روزی اردو زد و با توجه به سابقه خوبی که از مرغوبیت این کالا به دست آورد در هنگام بازگشت فاطمه سلطان احمدی زوجه حاج غلامحسین فخار را که در تولید صابون زبده بود را همراه خود به تهران برد و در محله یوسف آباد در قلعه ای که به این کار اختصاص داده بود مستقر کرد تا نحوه تولید صابون آشتیان را به افراد مخصوص یاد دهد.
وی ادامه داد: از آن زمان تاکنون تولید صابون در آشتیان همواره رونق داشته است به طوری که از اواخر اردیبهشت ماه کار تولید آغاز و تا اواخر مهرماه ادامه دارد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی با اشاره به این بازه زمانی عنوان کرد: صابون آشتیان باید در زیر تابش مستقیم نور خورشید خشک شود و در دیگر ایام به دلیل بارش و برودت هوا این امر به خوبی صورت نمی پذیرد به همین دلیل تولید از اواخر اردیبهشت ماه آغاز و تا مهرماه ادامه دارد.
مرزبان با اشاره به اینکه درحال حاضر دو کارگاه صابون پزی در شهر آشتیان مشغول فعالیت است خاطرنشان کرد: در سال ۹۷ صابون پزی آشتیان در فهرست میراث ملی به ثبت رسیده است و در ایام پیک سفر، یکی از سوغات که در بین گردشگران و مسافران طرفداران بسیاری دارد، صابون آشتیان است.
انتهای پیام/۷۱۲/ی
وی افزود: براساس برخی منابع محلی تاریخ صابون سازی آشتیان به پیش از دوره صفویه باز می گردد، اما طبق شواهد، صابون سازی آشتیان در دوره قاجار به شهرت دست یافت و دلیل این شهرت را می توان در سفیدی و کف فراوان، پاکیزگی، بدون بوی ناخوشایند بودن این محصول و استفاده از مواد طبیعی محلی در تولید آن برشمرد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی تصریح کرد: در صابون سنتی آشتیان از پی (چربی)گوسفند، قلیا، آب، آهک و نمک به عنوان کاتالیزور استفاده می شود.
مرزبان بیان کرد: در اوایل دوره قاجار بیش از ۶۰۰ کارگاه صابون پزی در این شهر فعال بوده، به این معنی که هر خانواده با پی گوسفند حاصل از کشتار حیوان خانگی خود و جمع آوری از اطرافیان، صابون مورد نیاز خود را تامین می کردند. در سال ۱۳۱۰ قمری که ناصرالدین شاه در آشتیان برای چند روزی اردو زد و با توجه به سابقه خوبی که از مرغوبیت این کالا به دست آورد در هنگام بازگشت فاطمه سلطان احمدی زوجه حاج غلامحسین فخار را که در تولید صابون زبده بود را همراه خود به تهران برد و در محله یوسف آباد در قلعه ای که به این کار اختصاص داده بود مستقر کرد تا نحوه تولید صابون آشتیان را به افراد مخصوص یاد دهد.
وی ادامه داد: از آن زمان تاکنون تولید صابون در آشتیان همواره رونق داشته است به طوری که از اواخر اردیبهشت ماه کار تولید آغاز و تا اواخر مهرماه ادامه دارد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی با اشاره به این بازه زمانی عنوان کرد: صابون آشتیان باید در زیر تابش مستقیم نور خورشید خشک شود و در دیگر ایام به دلیل بارش و برودت هوا این امر به خوبی صورت نمی پذیرد به همین دلیل تولید از اواخر اردیبهشت ماه آغاز و تا مهرماه ادامه دارد.
مرزبان با اشاره به اینکه درحال حاضر دو کارگاه صابون پزی در شهر آشتیان مشغول فعالیت است خاطرنشان کرد: در سال ۹۷ صابون پزی آشتیان در فهرست میراث ملی به ثبت رسیده است و در ایام پیک سفر، یکی از سوغات که در بین گردشگران و مسافران طرفداران بسیاری دارد، صابون آشتیان است.
انتهای پیام/۷۱۲/ی
گفتگو با هوش مصنوعی
💬 سلام! میخوای دربارهی «تولید صابون سنتی آشتیان از اواخر اردیبهشت ماه کلید می خورد» بیشتر بدونی؟ من اینجام که راهنماییت کنم.