محمدرضا میرزایی در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره به تغییرات فصلی فراهم شدن شرایط مناسب برای رشد قارچ های وحشی در فصل بهار، اظهار کرد: حدود دو هزار گونه قارچ وحشی در محیط های طبیعی رشد می کنند که فقط ۶۴ نوع از این موارد قابل خوردن و غیر سمی هستند.

وی اضافه کرد: شناسایی قارچ های سمی از قارچ های خوراکی به دلیل شباهت برخی از این قارچ ها بسیار مشکل بوده و در صورت اشتباه در تشخیص و مصرف این گونه قارچ ها عواقب ناگواری در پی خواهد داشت.

رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان ساوجبلاغ گفت: دو گونه قارچ سمی به نام های «فرشته» و «کلاه مرگ» شباهت بسیار زیادی به قارچ خوراکی دکمه ای دارند و اغلب در طبیعت این روزهای بهاری بعد از بارندگی رشد می کنند که بسیار سمی و خطرناک بوده و تشخیص آن ها مشکل است و مصرف آن ها گاهی باعث مرگ خواهد شد.