برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت مسخن دجاج دعوت کرد.

برای تهیه این غذای فلسطینی خوش طعم احتیاج داریم به:

برنج ۳پیمانه، سینه مرغ نصف ۱عدد، پیاز ۴عدد متوسط، سماق ۲قاشق سوپ خوری، روغن زیتون ۳/۴پیمانه، نمک، فلفل، زیره از هر کدام ۱قاشق چای خوری، دانه صنوبر یا خلال بادام ۲قاشق سوپ خوری

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله مسخن دجاج را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید