به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از شاشه نیوز، اغلب افراد وقتی احساس گرسنگی می کنند، اشتهای بسیار زیادی دارند و در مورد نوع غذایی که می خواهند بخورند، توجه ای چندانی نمی کنند اما چنین عادتی بسیار خطرناک است و بدن را دچار مشکل می کند. به ویژه در مصرف گوشت عادت های غذایی غلطی قرار دارند که اگر آن را ترک نکنند، بر سلامتی آن ها تأثیر منفی می گذارد.

در این زمینه دکتر ردوا الباز دکترای بیوشیمی در انستیتوی تحقیقات فناوری غذایی، اظهار کرد: خوردن انواع گوشت قرمز و نیز غذا های پر از چربی با شکم خالی عادت اشتباهی است، که ممکن است منجر به کلسترول بالا شود.

او افزود: خوردن غذا های چرب معده را از بین می برد، زیرا حاوی مقادیر زیادی چربی است که علاوه بر آسیب به روده، باعث بیماری های زیادی از جمله سوءهاضمه، اسیدیته، گیجی، نفخ شکم و استرس معده می شود.

الباز با تأکید براینکه در وعده صبحانه و شام به جای استفاده از گوشت باید غذای سبکی خورد، تصریح کرد: گوشت فقط باید در وعده ناهار خورده شود و لازم به پرخوری نیست.

او بر لزوم خوردن سالاد تأکید کرد و گفت: برای مثال سالاد کاهو حاوی درصد بالایی فیبر است که باعث بهبود حرکت روده و رفع چربی های موجود در معده می شود.

بیشتر بخوانید

انتهای پیام/