به گزارش خبرگزاری تسنیم از ری و به نقل از اداره کل دامپزشکی استان تهران، مهدی سلوکانه با اشاره به شیوع بیماری های تب کریمه کنگو در کشور اظهار داشت: با توجه به ذبح دام از سوی هیئت های عزاداری و برخی شهروندان در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و تهیه غذا برای عزاداران حسینی، تقاضا می شود به منظور حفظ بهداشت محیط، سلامت مصرف کنندگان و پیشگیری از بروز بیماری های مشترک بین انسان و حیوان، دام مورد نیاز خود را فقط از مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی، تهیه و در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی کشتار نمایند.

وی ادامه داد: در زمان ذبح دام ضمن رعایت نکات بهداشتی، از دستکش، ماسک، عینک و چکمه استفاده شود و پس از کشتاردام، محل ذبح دام شستشو و از مواد ضدعفونی در محل مزبور جهت جلوگیری از اشاعه بیماری استفاده گردد.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران گفت: گوشت پس از ذبح به مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچال (۰ تا ۴ درجه سانتی گراد) نگهداری شود و پس ازآن مصرف شود.

سلوکانه در پایان خاطرنشان کرد: اداره کل دامپزشکی استان تهران و ادارات دامپزشکی شهرستان های استان همچون سالهای گذشته و بر اساس دستورالعمل ها و ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و به منظور سلامت جامعه و بهداشت محیط، با ۲۱ اکیپ ثابت، ۲۹ اکیپ سیار و ۴۵ دکتر دامپزشک، ۴۴ بازرس بهداشتی گوشت و ۱۶ ناظر بهداشتی در ایام محرم اقدام به تشدید نظارت های بهداشتی خود از واحدهای تحت پوشش می نماید.

انتهای پیام/