«جلیبی» نام هندی زولبیا است که یک شیرینی پرطرفدار و قدیمی در هندوستان به شمار می رود. گفته می شود که زولبیا و بامیه در زمان قدیم برای ناصرالدین شاه به عنوان تحفه از هندوستان آورده شده و از آن پس در آشپزخانه دربار پخته شد.

در ادامه، فیلمی درباره این شیرینی و قدمت پخت آن در هندوستان را مشاهده می کنید.

بیشتر بخوانید: