غلامعلی فارغی رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک روزه کشور در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری تسنیم ، معدوم سازی جوجه ها را یک کار معمول می داند و می گوید معدوم سازی جوجه خروس های یک روزه برای واحدهای مرغ تخمگذار انجام می شود و در واحدهای مرغ مادر نیز جوجه های نارس را معدوم می کنند اما این اتفاق اخیر در شرایطی رخ داد که راهی دیگری برای تولیدکنندگان جوجه یک روزه وجود نداشت وگرنه جوجه ها را معدوم نمی کردند.

غلامعلی فارغی در این باره اضافه می کند: در معدوم سازی های حجیم مانند اتفاق اخیر بیش از ۱۰ میلیون تخم مرغ نطفه دار و جوجه نارس نابود شدند چون خریداری نداشتند اما در معدوم سازی های محدود مزارع مرغ مادر در هر بار حدود ۱ تا ۳درصد جوجه ها را از بین می برند که شامل جوجه های نارس و تخم مرغ های نطفه دار می شود.

به گفته فارغی آنچه در فیلم اخیر دیده شد، جوجه های نارس و تخم مرغ های نطفه دار بودند جوجه هایی که تا دو روز دیگر رسیده می شدند و قابلیت انتقال به واحدهای گوشتی را پیدا می کردند.

او تأکید می کند: هیچگاه واحدهای مرغ مادر اقدام به کشتار جوجه ها نمی کنند و در زمان مورد نظر هم به دلیل اینکه واحدهای گوشتی از خرید جوجه خودداری کردند تصمیم گرفته شد تا تخم مرغ های نطفه دار در واحدهای مرغ مادر حذف شوند و آنچه هم که معدوم شد جوجه های نارس بودند.

زیان مرغداران به ۵۲۰۰ میلیارد تومان می رسد

رییس انجمن ملی طیور ایران در ادامه این گفت وگو اظهار می دارد: در پی شیوع ویروس کرونا و کاهش ۴۰درصدی مصرف مرغ در کشور، هم اکنون مازاد مرغ ها در مرغداری ها مانده و جا برای جوجه ریزی جدید باز نشده بنابراین تولیدکنندگان جوجه های یک روزه نیز باید تخم مرغ های نطفه دار را از بین ببرند.

فارغی به واکاوی دلایل این اتفاق می پردازد و با اشاره به نقش پررنگ شرکت پشتیبانی امور دام و ستاد تنظیم بازار در وقوع آن تصریح می کند: عدم تحرک بخشی نظام تصمیم گیری کشور ازجمله ستاد تنظیم بازار و دیگر دوایر دولتی باعث شد تا میلیون ها تخم مرغ نطفه دار و جوجه نارس معدوم شود و واحدهای تولیدی مرغ مادر و مرغ گوشتی ماهانه بین ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ میلیارد تومان زیان ببینند. او اضافه می کند در حال حاضر حدود ۷۰۰ واحد مرغ مادر و ۲۰ هزار واحد مرغ گوشتی در کشور فعالند که در ماه های اسفند و فروردین درمجموع نزدیک به ۲۶۰۰ میلیارد تومان خسارت دیدند که این رقم برای واحدهای مرغ مادر در هر ماه بیش از ۳۵۰ و برای واحدهای گوشتی بیش از ۹۰۰ میلیارد تومان بوده است.

عضو کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی اتاق ایران بر این باور است که این ضرر و زیان واحدهای تولید مرغ گوشتی و جوجه یک روزه تا پایان خرداد ادامه دارد در حالیکه می شد با برنامه ریزی مناسب و کاهش تولید از اسفندماه پارسال جلوی این خسارات را گرفت. در این راستا شرکت پشتیبانی امور دام می توانست با ورود به موقع و خرید تخم مرغ به شکل خوراکی و فروش آن جلوی معدوم سازی جوجه یا تخم مرغ نطفه دار را بگیرد اما این اتفاق در سال جهش تولید افتاد و تولید به جای اینکه توسعه پیدا کند دارد زمینگیر می شود.

ستاد تنظیم بازار مقصر است

به گفته وی شرکت پشتیبانی امور دام می توانست با تحویل دان و نهاده کافی و نه قطره چکانی به مرغداری های گوشتی جلوی فاجعه را بگیرد اما در این زمینه از اختیار کافی برخوردار نیست و اگرچه ستاد تنظیم بازار از همه اختیارات لازم در این زمینه برخوردار بود اما در عمل کاری نکرد بنابراین مقصر اصلی جوجه کشی ها ستاد تنظیم بازار است نه تولیدکنندگان.

فارغی ادامه می دهد در نیمه دوم فروردین امسال دسترسی به نهاده ها ازجمله ذرت و سویا برای مرغداران سخت شد به طوریکه قیمت ذرت از کیلویی ۱۳۵۰تومان در اسفند به ۲۷۵۰تومان و سویا از ۲۴۵۰تومان به بیش از ۴۵۰۰ تومان رسیده است با این حال مرغداران نتوانستند نهاده ای تهیه کنند و واردکننده ها هم نتوانستند ارز مورد نیاز را بگیرند در حالیکه ذرت در بنادر است اما ترخیص و تخلیه نمی شود.

او یادآور می شود در حال حاضر مرغ ها در مرغداری ها از یک سو مشتری برای خرید ندارند و از سویی مرغدار نهاده برای خوراک آنها ندارد؛ وزن مرغ ها در حال افزایش است و به زودی اگر برای کشتار و فروش آنها تدبیری نشود مرغ ها از وزن بالا و چاقی تلف می شوند و می میرند و باید در آینده نزدیک شاهد تلف شدن صدها هزار مرغ گوشتی آماده مصرف باشیم.

اختلاف بر سر تولید تعداد جوجه یک روزه

کارشناسان صنعت طیور بر این باورند که مرغداران در ایران براساس تکلیف دولتی و نیاز پیش بینی شده، تولید می کنند. پیش از شیوع ویروس کرونا به تولیدکنندگان جوجه یک روزه تکلیف شد ۱۳۵میلیون تخم مرغ نطفه دار برای تبدیل شدن به جوجه و سپس مرغ برای تامین نیاز کشور تولید کنند اما با کاهش تقاضا در پی کاهش مصرف مرغ، امروز وزارت جهاد کشاورزی می گوید نیاز کشور حدود ۱۰۰میلیون قطعه جوجه است و از آن سو تولیدکنندگان جوجه می گویند نیاز حدود ۹۰ میلیون قطعه جوجه خواهد بود از این رو عددی بین ۴۵ تا ۳۵ میلیون تخم مرغ نطفه دار مازاد در کشور تولید خواهد شد که به طور قطع سرنوشتی غیر از نابودی نخواهد داشت.

با این وجود انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یک روزه کشور پیش بینی کرده در اردیبهشت ۹۹ بالغ بر ۱۲۷میلیون و ۸۹۳ هزار و ۵۳۶ قطعه جوجه گوشتی و در خرداد بالغ بر ۱۲۴میلیون و ۳۹۸ هزار و ۶۸۲ قطعه جوجه تولید خواهد کرد در حالیکه تاکنون مقدار جوجه ریزی مزارع مرغ گوشتی در اردیبهشت ماه صفر قطعه بوده است.

این انجمن با ارسال نامه ای به تاریخ ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ به اعضای خود اعلام می دارد که به رغم مصوبه اخیر ستاد تنظیم بازار مبنی بر تولید ۱۱۵ میلیون قطعه جوجه در فروردین اما انجمن به این نتیجه رسیده که بالغ بر ۱۵ میلیون این رقم مازاد است و واحدها باید از تولید در روزهای ۳۰ و ۳۱ فروردین خودداری کنند. انجمن همچنین در نامه ای به تاریخ ۲۴ فروردین امسال درباره جمع آوری تخم مرغ نطفه دار و ارسال تخم مرغ ها به سردخانه و اقدام برای صادرات آن برای جلوگیری از خسارت به اعضا اطلاع داده است.

انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه کشور در نامه ای هشدارآمیز به تاریخ ۳۰ فروردین ضمن تشکر از همراهی مزارع مرغ مادر کشور در عدم تولید جوجه یک روزه در روزهای ۳۰ و ۳۱ فرودین از مزارعی که اقدام به تولید جوجه کرده خواسته است تا آنها را معدوم نکرده و در صورت انجام این موضوع، عواقب آن بر عهده شرکت های خاطی است.

انتهای پیام/