مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: اگر قیمت شیرخام اصلاح شود، کارخانه های لبنی راهی جزء تغییر قیمت محصولات لبنی ندارند که این امر منجر به کاهش مصرف خانوار، توقف و کاهش تولید محصولات لبنی و در نهایت تبدیل شیرخام تولیدی به شیرخشک و صادرات می شود.

کد خبر: ۷۱۱۱۶۳ | ۱۴۰۴/۰۲/۱۳ ۱۰:۰۵:۴۵

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: اصلاح قیمت شیرخام منجر به تغییر قیمت لبنیات و کاهش سرانه مصرف و تولید خواهد شد.

به گزارش نبض صنعت، علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: اگر قیمت شیرخام اصلاح شود، کارخانه های لبنی راهی جزء تغییر قیمت محصولات لبنی ندارند که این امر منجر به کاهش مصرف خانوار، توقف و کاهش تولید محصولات لبنی و در نهایت تبدیل شیرخام تولیدی به شیرخشک و صادرات می شود.

به گفته وی، در حال حاضر بخش اعظم شیرخام تولیدی بدلیل کاهش مصرف و قدرت خرید خانوار پس از تبدیل به شیرخشک صادر می شود که براین اساس خام فروشی صورت می گیرد. از این رو بهتر است یارانه از روی نهاده برداشته شود .

ظفری سرانه کنونی مصرف لبنیات در کشور را ۴۰ کیلو اعلام کرد و افزود: افزایش قیمت مصوب شیرخام منجر به تعطیلی تولید و کاهش سرانه مصرف کمتر از رقم فعلی خواهد شد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی ادامه داد: در حال حاضر هرکیلو شیرخام با نرخ مصوب قبلی ۱۸ هزارتومان از دامداران خریداری می شود، هرچند درصد چربی بالاتر به ۲۲ هزارتومان می رسد.

وی گفت: دامداران ادعای زیادی دارند که افزایش قیمت باعث شده مردم لبنیات کامل کنار بگذارند، هرچند سیاست فعلی وزارت جهاد عامل گران کردن کالاهای اساسی از جمله مواد لبنی و شیرخام است.