به گزارش خبرنگار مهر، رشته ختایی از شیرینی های تبریز و مخصوص ماه مبارک رمضان است که از رشته، گردو، پسته، کره، پودر قند، دارچین، زنجبیل، پودر گل محمدی و گلاب تهیه می شود.

برای تهیه این رشته کافی است، سری به بازار تبریز بزنید. در این بازار رشته ختایی را می توان در بازار صفی تبریز پیدا کرد.

برای تهیه این شیرینی از موادی چون خرده رشته ختایی خشک، کره، گردو، پودر گل محمدی، هل، زنجبیل، دارچین، مقدار شربت، شکر، آب و گلاب استفاده می شود و طعم بی نظیری دارد.