دو مقاله عضو هیات علمی دانشگاه تبریز به عنوان مقاله پراستناد انتخاب شد
ایسنا/آذربایجان شرقی دو مقاله عضو هیات علمی دانشگاه تبریز براساس اعلام پایگاه استنادی WOS به عنوان مقاله پراستناد انتخاب شد.
دو مقاله دکتر کاظم علیرضالو، عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تبریز با عناوین:
«Combined effect of natural antioxidants and antimicrobial compounds during refrigerated storage of nitrite-free frankfurter-type sausage»
«Phytochemical constituents, advanced extraction technologies and techno-functional properties of selected Mediterranean plants for use in meat products. A comprehensive review»
چاپ شده در مجلات Food Research International (Q۱; IF:۴٫۹۷) و Trends in Food Science & Technology (Q۱; IF:۱۱٫۰۷) براساس اعلام پایگاه استنادی WOS به عنوان مقالات پراستناد سال های ۲۰۱۹ و ۲۰۲۰ انتخاب شد.
دکتر علیرضالو عضو هیات علمی گروه تکنولوژی مواد غذایی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر است که در دو سال اخیر موفق به چاپ بیش از ۱۸ مقاله JCR در مجلات Q۱ و Q۲ شده است.
انتهای پیام
دو مقاله دکتر کاظم علیرضالو، عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تبریز با عناوین:
«Combined effect of natural antioxidants and antimicrobial compounds during refrigerated storage of nitrite-free frankfurter-type sausage»
«Phytochemical constituents, advanced extraction technologies and techno-functional properties of selected Mediterranean plants for use in meat products. A comprehensive review»
چاپ شده در مجلات Food Research International (Q۱; IF:۴٫۹۷) و Trends in Food Science & Technology (Q۱; IF:۱۱٫۰۷) براساس اعلام پایگاه استنادی WOS به عنوان مقالات پراستناد سال های ۲۰۱۹ و ۲۰۲۰ انتخاب شد.
دکتر علیرضالو عضو هیات علمی گروه تکنولوژی مواد غذایی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اهر است که در دو سال اخیر موفق به چاپ بیش از ۱۸ مقاله JCR در مجلات Q۱ و Q۲ شده است.
انتهای پیام
گفتگو با هوش مصنوعی
💬 سلام! می‌خوای درباره‌ی «دو مقاله عضو هیات علمی دانشگاه تبریز به عنوان مقاله پراستناد انتخاب شد» بیشتر بدونی؟ من اینجام که راهنماییت کنم.