به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، آش ترخینه یک غذای محلی و خوش عطر و طعم است که بیشتر در استان های غربی ایران پخته می شود.

این آش خوشمزه، خواص زیادی دارد و ماده غذایی اصلی آن، ترخینه دوغ است که از شهرهایی مانند اراک، همدان، ملایر و … می توانید تهیه کنید.

در ادامه، فیلمی از آموزش پخت آش ترخینه را مشاهده می کنید که مناسب روزهای سرد پاییز و زمستان است.

بیشتر بخوانید:

انتهای پیام/