لامعی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان مطرح کرد؛

بهمن جاوید لامعی معاون نظام دامپزشکی کشور در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین جزئیات پرورش الاغ در کشور اظهار کرد: طی سه سال گذشته ۳۷ مورد پروانه بهداشتی موافقت اصولی، ۶ پروانه تاسیس و یک پروانه بهره برداری الاغ شیری صادر شده است.

او افزود: با توجه به فواید شیر الاغ، تعداد محدودی از کارخانه های لبنی اقدام به تولید شیر و فرآورده های آن می کنند.

لامعی با اشاره به اینکه آمار دقیقی از تولید شیر الاغ و فرآورده های لبنی نداریم، بیان کرد: با توجه به آنکه تولید شیر و فرآورده های الاغ زنجیره بقای تولید است، اطلاع دقیقی از میزان آن نداریم.

این مقام مسئول ادامه داد: در تولید شیر و فرآورده های الاغ بحث اقتصادی بودن مطرح نیست؛ چرا که شیر الاغ دارای آنتی بادی هایی است که در شیرگاو نیست و به عنوان خواص درمانی از آن استفاده می شود.

معاون نظام دامپزشکی کشور در پایان با اشاره به اینکه پرورش الاغ در کشور جای کار دارد، تصریح کرد: صادرات شیر الاغ و فرآورده ها با استانداردهای بین الملل باید همخوانی داشته باشد و سپس به کشورهای حوزه خلیج فارس و دیگر کشورها صادر شود، اما در مجموع به عنوان حوزه ای که اشباع نشده می توان روی آن کار کرد و همواره پس از برندسازی فرآورده های آن را صادر کرد.

انتهای پیام/