به گزارش خبرنگار مهر، حجت الاسلام خادمی ظهر شنبه در بازدید از کشتارگاههای دام و طیور استان افزود: تمام محصولات استحصالی از کشتارگاههای دام و طیور استان، زیر نظر ناظرین بهداشتی و شرعی تهیه شده و مسائل شرعی ذبح و مسائل بهداشتی به دقت در آنها انجام شده است.

وی بیان داشت: در راستای پایش و بررسی مسائل ذبح شرعی و نظارت بر روند کار روحانیون ناظر ذبح شرعی، بازدید سرزده و فصلی در دستور کار قرار دارد.

خادمی اظهار داشت: مسئله امنیت غذایی و بهداشت مواد غذایی با سلامت مردم سرو کار دارد و در دین اسلام ویژگیهای خاصی برای این مهم وجود دارد.

وی افزود: نقش ناظرین شرعی در کشتارگاهها در کنار ناظرین بهداشتی وحضور آنان در راستای تامین غذای حلال بسیار قابل توجه و مهم است.

خادمی اظهار داشت: ناظرین وذابحین نسبت به حلیت گوشت و رعایت دستورات اسلامی توجه ویژه داشته باشند.