به گزارش خبرگزاری تسنیم از زهک، پیرو انتشار گزارش تسنیم در تاریخ ۱۴ اردیبهشت ماه با عنوان «وقتی مردم زهک برای نان هم در صف تحقیر می شوند + فیلم» با موضوع گلایه های مردم زهک در خصوص پایین بودن کیفیت نان و صف های طولانی نانوایی ها و وعده فرماندار جدید شهرستان در خصوص نظارت های مستمر بر فعالیت نانوایی ها در راستای بهبود کیفیت نان و برخورد با متخلفان، بلافاصله کارگروه آرد و نان شهرستان تشکیل جلسه داد و در گام نخست تشدید بازرسی و نظارت بر عملکرد خبازی ها توسط کارگروه آرد و نان زهک در دستور کار قرار گرفت.

همچنین در گام بعد جلسه هم اندیشی فرماندار زهک با متولیان حوزه آرد و نان و متصدیان نانوایی های شهرستان جهت بیان مشکلات و ارائه راهکار برگزار شد.

فرماندار: افزایش کیفیت نان مطالبه به حق شهروندان است

روح الله جهانتیغ فرماندار زهک در نشست با متصدیان نانوائی های شهرستان اظهار داشت: هدف اولیه ما جلب رضایت مردم به لحاظ کمیت و کیفیت نان است و قشر زحمتکش خبازی ها، وظیفه دارند قوت غالب مردم را با کیفیت مطلوب عرضه کنند.

وی افزود: جهت افزایش کیفیت پخت نان، اعضای کارگروه باید بازرسی و نظارت مستمری برعملکرد نانوایی های شهرستان داشته باشند.

آموزش پخت نان با کیفیت به خبازی ها

همچنین در گام بعد طرح آموزش نحوه فرآوری و پخت نان با کیفیت به متصدیان نانوایان شهرستان با دستور فرماندار شهرستان زهک اجرا شد.

این طرح آموزشی ویژه متصدیان نانوایان شهرستان زهک، پیرامون آشنایی با نحوه فرآوری و پخت نان باکیفیت توسط کارشناس باتجربه اتحادیه نانوایان شهرستان اجرا شد. همچنین در این طرح بررسی و عیب یابی دستگاهای پخت نان جهت تولید با کیفیت مطلوب انجام می شود .

انتهای پیام/