مرکز آمار ایران حاکی است، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در آبان امسال جمعا ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ١٨٧،۵۴۵تن، ٩٧٫٧ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ٢٫۰۶۱ تن و سایر انواع طیور با ٢,٣٣٨ تن، به ترتیب ١٫١ درصد و ١٫٢ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در آبان امسال با ماه مشابه سال قبل نشان دهنده افزایش ٢٧ درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور است.

مقدار عرضه گوشت طیور در آبان امسال نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ ٢٧ درصد، برای بوقلمون ٦٣ درصد و برای بلدرچین ۴۵ درصد افزایش، برای شترمرغ ٥٤ درصد کاهش، و برای سایر انواع طیور ٦٢ درصد افزایش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در آبان امسال نسبت به ما گزارش جدید مرکز آمار ایران حاکی است، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در آبان امسال جمعا ١٩١٬٩٣٩ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.