به گزارش خبرگزاری تسنیم در ایلام، راضی ناصری ظهر امروز در جمع خبرنگاران از اجرای طرح ارتقای بهداشت مواد غذایی و سلامت نوروزی در ایلام خبرداد و اظهار داشت: این طرح از ۲۰ اسفندماه جاری تا ۱۵ فرودین ۹۸ در سطح استان ایلام اجرایی می شود.

معاون بهداشتی دانشگاه پزشکی ایلام گفت: در این طرح مراکز واماکن بین راهی، تفرج گاه ها، اماکن زیارتی، هتل ها، رستوران ها و اغذیه فروشی ها توسط تیم های بهداشتی مورد بازدید و بازرسی قرار می گیرند.

ناصری فر،حضور ۱۰۰ بازرس ویژه بهداشتی برای نظارت در اجرای طرح سلامت نوروزی را مورد اشاره قرارداد و افزود: تهیه و توزیع شیرینی سنتی در این طرح از نظر بهداشت، مواد افزودنی و رنگ های طبیعی در اولویت این طرح می باشد و علاوه شیرینی های سنتی کلیه مراکز تهییه و توزیع شیرینی پزی نیز در بازرسی های ارتقای سلامت نوروزی به جد نظارت می شوند.

کنترل روغن در تهیه غذا و به خصوص شیرینی در قنادی ها با کمک دستگاه های سنجش پرتابل TPM، توجه ویژه به میزان نمک مصرفی در غذا و استفاده از نمک تصفیه شده تبلور مجدد ید دار و عدم استفاده از سنگ نمک در تهیه غذا، از موارد نطارتی، بازرسان طرح ارتقای سلامت نوروزی استان ایلام به نگاه ناصری فر بود که در این ارتباط می گوید: توجه ویژه به ، ساماندهی عرضه محصولات دخانی و ممنوعیت استعمال وتبلیغات دخانیات در اماکن عمومی از دیگر اولویت ها است.

وی به فعالیت نظارتی و بهداشتی بر موادغذایی در استان ایلام اشاره و افزود: تا کنون تعداد ۲۰۷ واحد صنفی بدلیل تخلف بهداشتی پلمپ شده و ۵۳ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته نیز توسط بازرسان بهداشت محیط سطح استان جمع آوری ومعدوم شد.

نظارت بر آب آشیامیدنی در استان ایلام، نکته پایانی سخنان معاون بهداشتی دانشگاه پزشکی ایلام بود که گفت: یک هزار و ۲۰۰ بازرسی از سامانه های آبرسانی شهری و روستایی و ۶۹ هزار کلرسنجی و بیش از چهار هزار نمونه برداری آب به منظور آزمایشات میکروبی آب صورت گرفته است.

انتهای پیام/ع