ایسنا/یزد مدیر جهادکشاورزی مهریز گفت: به علت شرایط مناسب آب و هوایی و بارندگی فصل بهار، برداشت گل محمدی از باغات بخش مرکزی و حومه این شهر نسبت به مدت مشابه پارسال ۲۰ درصد افزایش یافت.

«محمد جعفری» افزود: کار برداشت محصول گل محمدی در شهرستان مهریز همه ساله از اوایل اردیبهشت ماه آغاز ‍می شود و تا نیمه خردادماه در سطح ۲۰ هکتار از باغات این شهرستان ادامه دارد.

وی اضافه کرد: به طور متوسط از هر هکتار، سه تن گل برداشت می شود و با توجه به کم آب خواه بودن این گیاه، کشاورزان استقبال خوبی از این محصول دارند.

این مسئول با بیان این که از هر ۱۰ تن گل تر حدود یک کیلوگرم اسانس به دست می آید، افزود: میزان تولید گلاب در این منطقه سالانه ۲۷۰ هزار لیتر برآورد می شود.

به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی جهادکشاورزی شهرستان مهریز، جعفری در پایان اظهار کرد: گل محمدی علاوه بر استفاده جهت عطر بی نظیر و تولید گلاب، به عنوان چاشنی غذا همراه با کشک، ماست و چای نیز مصرف می شود.

انتهای پیام