به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، کریم ذوالفقاری اظهار داشت: بخشی از مواد اولیه کارخانجات تولید آبمیوه از جمله کنسانتره، پوره، دایس یا قطعات میوه ها از طریق واردات تامین می شود و با توجه به ظرفیت های باغی و صنایع کشور، در حال بررسی امکان تولید کامل این مواد اولیه در داخل هستیم.

وی درباره میزان واردات مواد اولیه صنایع تولید آبمیوه کشور اظهار داشت: سال گذشته ۳۱۴۲ تن دایس یا قطعات هلو به ارزش ۴٫۷۶ میلیون دلار و ۲۷۲۱ تن پرک پرتقال به ارزش ۳ میلیون دلار برای تولید آبمیوه وارد کشور شده است.

ذوالفقاری افزود: در این جلسه با حضور اعضای انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان آبمیوه و کنسانتره و نمایندگان معاونت باغبانی قصد داشتیم زمینه تولید مواد اولیه این صنایع را بررسی کنیم و در نهایت مقرر شد ظرف مدت یک هفته انجمن صنایع تولیدکنندگان و صادرکنندگان آبمیوه و کنسانتره با محوریت کشت قراردادی، میزان نیاز این بخش به سه ماده اولیه کنسانتره، دایس میوه ها و پوره را مشخص کرده و معاونت امور باغبانی نیز با اخذ اطلاعات از سازمان جهاد کشارزی استان ها، ظرفیت های باغی مستعد برای این بخش را اعلام و اتحادیه های باغبانی مرتبط و باغداران علاقه مند به کشت قراردادی را برای تامین مواد اولیه شناسایی و معرفی کنند.

وی تصریح کرد: ما در حال بررسی و جمع آوری اطلاعات برای تصمیم گیری در زمینه توسعه تولید مواد اولیه آبمیوه در قالب کشت قراردادی و محدود کردن واردات این مواد به کشور هستیم.

رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: با انعقاد کشت قراردادی، باغداران خود را با شرایط مطلوب کارخانه ها از نظر کوددهی، سم دهی، مبارزه با آفات و تغذیه باغات هماهنگ کرده و سرانجام محصول خود را تحویل صنایع فرآوری می دهند و پول خود را دریافت می کنند.

وی اذعان داشت: کارخانجات تولید آبمیوه آماده کشت قراردادی هستند و این بازی برد- برد است، زیرا از این طریق صنایع نیز می توانند به مرور زنجیره تولید خود را تکمیل کنند.

انتهای پیام/