شالی یکی از محصولات پرطرفدار و پربازده برای کشاورزان است اما به دلیل مصرف بالای آب کشت آنها در گلستان محدود به مناطق خاص شده بود. سال ۹۸ به دلیل بارندگی های زیاد ابتدای سال، کشت شالی در گلستان افزایش یافته و در اکثر روستاها زنان و مردان مشغول آماده کردن زمین و نشا هستند.

کشاورزان از طلوع آفتاب به زمین ها می روند، مردان زمین را پر از آب کرده و با تراکتور آن را برای کاشت آماده می کنند، زنان هم به داخل زمین رفته و دسته های شالی را با نظم خاصی در زمین می کارند.